「カルビーHP非掲載」タグアーカイブ

かつおしょうゆ味

【かつおしょうゆ味】RJF3 2017.3.1 G レア度:★★★★☆
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焼津産かつおぶしを使用し、風味豊かなかつおだしとしょうゆの
旨みがあとを引くこだわりのおいしさに仕上げました。

マックスバリュ東海・中部限定で発売となった銘柄です。
左上に、「静岡の味」というロゴが載っています。

h170301KatsuoShoyu1焼津のかつお節を使っているとのこと。
これもギザギザチップスを使用しています。

口にしてみると、「おぉこれは!」と感じさせるほどの濃厚な鰹節テイスト。
出汁と醤油も非常によくマッチしていて、すごく美味しい。
わたくし的には最近の中ではかなりのヒット!

チーズのり味

【チーズのり味】RJE3 2017.3.1 G レア度:★★★★☆
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焼きのりに、三重県産のりを使用し、香ばしいのりの香りと
カリカリチーズの味わいが楽しめるこだわりのおいしさに仕上げました。

マックスバリュ中部・東海限定で発売となった銘柄です。
ギザギザチップスを使用しています。

パッケージの写真を見ると、湯気を立てながらバターが溶けつつある
じゃがバターの上に、のりが数枚乗っかっています。
そういうイメージか、と思って食してみます。

h170301CheeseNori1確かにチーズはかなり強く出ていますね。
反面、海苔はそれほど強くない感じ。焼き海苔だからですかね。
三重県産のりを使用しているようです。

変わり塩 燻製しお風味

【変わり塩 燻製しお風味】RIR3 2017.2.23 M レア度:★★★★★
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燻製の風味がほのかに香るあっさりしお味の厚切りポテトチップスです。
厚切りならではのお芋の味わいを、変わり塩でお楽しみください。

レアものを入手しました。
所用で大阪に行った際にゲットしましたが、阪急オアシス・イズミヤ・フジ
の限定とのこと。というわけで事実上、大阪とその近隣のみでの販売ですので、
入手難易度高し。カルビーHPにも非掲載。レア度5としました。

「変わり塩」というテーマで、これともう一つ、2銘柄。
h170223Kunseishio1
ところで、「塩の燻製」とは、いったい何ぞや、と思って調べてみると、
燻製調味料というのが最近けっこう話題になってるみたいですね。

さて実食。
チップスは厚切りのギザギザタイプ。レギュラー銘柄の「ギザギザ」と同じ。
確かに通常の「うすしお」ものとは明らかに異なる、なんというか風味というか
旨みみたいなものが感じられます。これが「燻製」?の風味なんだろうか。
原材料名を見ると「チキンパウダー」もあるようで、ほんの少し鶏の旨みのような
ものも付いているみたいです。
あっさりしお味ではなかったな(笑)、全般の味としては、「うすしお」にしては
けっこう濃い目ですが、独特の風味があって大変おいしかったです。
あーもっとたくさん買ってくればよかった(悔。

変わり塩 昆布しお味

【変わり塩   昆布しお味】RIQ3  2017.2.21 M レア度:★★★★★
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昆布の旨味をほのかに効かせたあっさりしお味の厚切りポテトチップスです。
厚切りならではのお芋の味わいを変わり塩でお楽しみください。

もうひとつの「燻製しお」とともに、阪急オアシス・イズミヤ・フジ限定の
「変わり塩」として出た銘柄。わたしの住んでるとこでは入手不可なので
レア度5としています。
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同じく厚切りギザギザタイプのチップスを使用しています。
説明文にある通り、昆布の旨味、風味がほんのりと感じられます。
これは「あっさり」していて非常に食べやすく、美味しかったです。
説明文では「お芋の味わい」とあります。カルビーポテチをいろいろ
食べてきましたが、この表現は初めて見たな(笑。
素材のじゃがいもの味を楽しむことが出来ました。

堅あげポテト匠味 炭焼き鶏と九条ねぎ味

【堅あげポテト匠味 炭焼き鶏と九条ねぎ味】EJD4 2017.3.14 Y レア度:★★☆☆☆
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炭火でこんがり焼き上げた鶏に、風味豊かな九条ねぎを合わせた味わいの堅あげポテト。
九条ねぎにごま油を絡め、香ばしく後引くおいしさです。

ファミマ・サークルKサンクス限定と思われます。
タイトル的には食欲をそそりそうな食材の組み合わせです。

堅あげで得意?としている鶏の旨みはきちんと感じられますね。
ちょっと味が濃いですがしょうゆベースか。
そのあとに、ごま油風味が感じられ、なかなか良いです。
ただ、ちょっとまえの「九条ねぎ」でも感じた通り、今回もネギ感は弱い気がしました。
原材料名を見ると、ねぎパウダー(九条ねぎ100%)となってはいますが、
もっと前面に押し出すと良い気がします。ここを出すのは難しいのかな。
とはいえ、トータル的にはなかなかイケています。ごま油は外さないですね。

堅あげポテト匠味 ゆずと博多明太子味

【堅あげポテト匠味 ゆずと博多明太子味】EJC4 2017.3.10 Y レア度:★★☆☆☆
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さわやかなゆずの香りと博多明太子のピリッとした辛旨さが後引く味わいです。

セブンイレブン限定のようです。
開封すると、ゆずかな、というくらいにうっすらとした香り。
チップスの色自体は、まあまあ赤みを帯びていて明太子なんだろうと。
食べてみると、ゆず風味とその後に少しピリッとした辛さが。
明太子感は正直それほど感じませんが、これをあまり強くすると、
ゆずが消えてしまうからなのかもしれません。
美味しかったですが、もう少し辛いとより良い気がしました。

サミットこだわりのチーズメンチ味

【サミットこだわりのチーズメンチ味】RIJ3 2017.2.9 NU レア度:★★★★☆
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この商品はサミットの「チーズメンチ」のおいしさを再現したポテトチップスです。
【サミットの「チーズメンチ」とは】
サミット自慢の豚肉と、相性の良いブレンドしたチーズが入った大人気のお惣菜です。

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東京を中心に、千葉・埼玉・神奈川に展開するスーパーチェーン
「サミット」との共同開発商品として出てきました。
もちろんサミット限定です。
そして、最近良く出てくる「特定スーパーのお惣菜をテーマ」
にしたもので、サミットの「チーズメンチ」が題材です。

より正確に言えば、「チェダー香る4種のチーズ入りメンチかつ」という人気惣菜だそうです。
全国のスーパー、専門店、コンビニ等、業界団体で開かれている「お弁当・お惣菜大賞2017」
の惣菜部門で入選したものとか。

開封すると、チーズの濃厚な香りが立ち上ってきます。チーズビットの開封時と似てるかな。
かなり黄色というかオレンジ色というかチーズ感が前面に出ています。
食べてみるとほんの少し甘い感じですが、変な甘さではなく、旨みというのか、これが
メンチカツの再現部分なんでしょうかね。美味しかったです。いい感じでした。

まさおくんのあんドーナッツ味

【まさおくんのあんドーナッツ味】RII3 2017.1.19 G レア度:★★★★★
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ふんわりとした生地の中にたっぷりのあんこが入ったフィール自慢の
あんドーナッツの味をカルビーのポテトチップスで再現しました。
絶妙のあんこの美味しさをお楽しみください。

なんかすごいの入手しました。

h170119MasaokunAndonuts1名古屋を中心に展開するスーパー、フィール限定商品。
もちろんカルビーHPにも非掲載。
このように、自分の居住圏以外に展開する特定スーパー限定銘柄は、
ほとんどの場合期間限定でもあり、非常に入手ハードルが高い。
それだけにマニア的には貴重な銘柄。レア度5。

さて、今回の銘柄。
商品名だけ見ると、いったいなんなんだこれは?と(笑。

このところ、ある特定スーパーのお惣菜をテーマとしたポテチが出てきていますが、
今回は、もはや、お惣菜ですらなく、フィールの中に入っている人気ベーカリーの商品である、
『まさおくんのあんドーナッツ』の味をポテチで再現とのこと。

原材料名を見てみると、ココアパウダー、クリーム風味パウダー、こしあんパウダーなど
が列記されており、強烈に甘いのかと思いきや・・。
いや、拍子抜けするくらい甘さは抑えめ。塩とのバランスも程よく取れており、まさに
甘じょっぱいというテイストで、意外なことにボチボチイケます。
こしあんパウダーの影響かと思いますがチップス表面はやや小豆色がかっています。

フィールは過去にも限定銘柄を出してます。左から順に、
①手羽先唐揚げ味(2014年1月) ②タルタルえびふりゃー味(15年1月)③甘辛ごまごぼう味(16年2月)
140106feeltebasaki1 141215TartarEbifry1 160209AmakaraGomaGobo1

ビーフコンソメ味

【ビーフコンソメ味】RIN3 2017.2.15 Y レア度:★★☆☆☆
170215BeefConsomme1 170215BeefConsomme2

機内で好評のビーフコンソメの味わいを再現したポテトチップスです。
ビーフのコクとオニオンの甘みが絶妙にマッチした豊かな風味をお楽しみください。

h170215BeefConsomme1いや~しかしまあ、ポテチのコラボ先もいろんなところに
広がりますねえ。今回は、JALの機内食、ビーフコンソメ
スープの味を再現ということらしいです。
JALとのコラボであれば、商品名は、「ポテチですかい」
一択ではなかったか(笑。

ただ、わたしは基本的に、羽田は第2ターミナル(青い飛行機)派であるため、
JALコンソメスープの味を知らないので再現度は良く分かりません。
ギザギザチップスを使用していますが、気のせいか、通常のギザギザチップスよりも
堅く、かなり歯ごたえのあるしっかりとした感じ。
レギュラーのコンソメパンチよりやや深いテイスト。
ビーフのタッチが色濃く出ているような気がします。なかなかいい感じでした。
ファミマ、サークルKサンクス限定。

しょっつる鍋味

【しょっつる鍋味】RHP3 2017.1.17 Y レア度:★★★★★
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秋田の「ハタハタしょっつる」は、石川の「いしる」や香川の「いかなご醤油」
と並ぶ日本三大魚醤です。諸井醸造の秋田しょっつるはハタハタと塩だけで熟成
させた魚本来の味を生かした魚醤で、芳醇な香りとクセのないマイルドな味わい
に仕上がっています。

レアものを入手しました!
東北地方のイオングループ限定、そして期間・数量限定販売。
入手難易度の高いマニア垂涎銘柄です。

さて。
そういえば、「しょっつる鍋」ってなんだっけ?

h170117Shottsurunabe1
ということで調べてみると、そもそも「しょっつる」とは、ハタハタなどの
魚に塩・麹を加え発酵させて作る魚醤。しょっつるを使い、ハタハタを丸々
入れて作る鍋が「しょっつる鍋」で秋田の郷土料理、とのことです。なるほど。
確かに、それほど強くないしょうゆベースに、魚醤の味わいがしっかり出ていてなかなかイケます。
オリジナルの「しょっつる鍋」を食べたことはありませんが、再現度合いはどうなんでしょうか。

h170117Shottsurunabe2
今回の銘柄は、秋田県男鹿市の「諸井醸造」がしょっつるの味を広めたいという目的から、
カルビーに協力を呼び掛け、商品化が実現したものだそうです。

← 諸井醸造の「秋田しょっつる」

海老のアヒージョ味

【海老のアヒージョ味】RJB3 2017.1.31 NU レア度:★★☆☆☆
170131EbiAhijo1 170131EbiAhijo2

海老とにんにくをオリーブオイルで煮込んだ、香り豊かなアヒージョの
味わいをイメージしました。

アヒージョものと言えば、少し前に、堅あげ匠味で出たやつ以来か。
通常チップスで言うと、わたしが知る限り初めてです。
確かに、えび、ガーリック、オリーブオイルとがお互いに良く主張しています。
セブンイレブン限定のようです。

この銘柄は見つけた時に一瞬あれ?と思いました。なぜなら、通常ものだと裏側にある、
パッケージの「縫い目」って
言うんでしょうか、それが前面に来ているという変わった形です。
いわゆる「パーティ開け」というのに対応したようですが、美しくないですねえ、この形。(- -;

s150825KataageEbinoGokuumaahijo


← 2015年8月

これもセブンイレブン限定でした。
「堅あげポテト匠味 海老の極旨アヒージョ味」

キムチチゲ味

【キムチチゲ味】 RHY4 2017.1.20 NU レア度:★★☆☆☆
170120KimuchiChige1 170120KimuchiChige2

白菜と魚介の旨みがつまった、うま辛なキムチチゲ味のポテトチップスです。

ローソン限定で出ました。
辛さはそれほどでもなく、しっかり食べていくとむしろ甘みすら感じる
気がしました。これが魚介の旨みなのでしょうか。
若干の酸味もあり、キムチチゲの感じは良く再現されていました。

↓キムチチゲ味、過去分を調べてみたら、こんなの出てました。
(2005年10月。Chips Selectionシリーズ)
s051022kimuchichige

堅あげポテト匠味 三河の焼きのり味

【堅あげポテト匠味  三河の焼きのり味】 EIP4 2017.1.23 Y レア度:★★☆☆☆
170123KataageMikawanoYakinori1 170123KataageMikawanoYakinori2
三河産のりを香ばしく焼き上げた風味豊かな味わいです。
旨み広がる贅沢なおいしさをお楽しみください。

三河(みかわ)というのは、全国的にどのくらいの知名度があるのだろう。
名古屋出身のわたしはもちろん分かるんですが、いまでいうと愛知県の東部地域を指します。豊橋とか岡崎とか。
愛知県西部は名古屋を中心とする尾張(信長)に対し、東部は岡崎城(家康)を擁する三河。

そんな三河が海苔の産地だったとは正直あまり知りませんでした。
調べてみると、
「あー、確かに。浜乙女ねぇ。そういえば、でえたらぼっちの浜乙女のCMって久しく見てないなあ。え!?あれ?これってローカルなの?」。

全国区と信じて疑っていなかったものが、自分の地元限定だったと知った時の衝撃 Orz。地方出身者あるある(笑。
浜乙女だけでなく、「なが~いお付き合い永井の海苔 by 竹下景子」も愛知県の企業だったんですねえ。

さて。
今回のこの堅あげ匠味ですが、チップスの表面に、黒いぽつぽつ(海苔)がまぶされています。
食べてみると、いわゆる「のりしお」的な感じではなくて、まさに「海苔」というもの。
焼き海苔感と、少し磯の香りも感じる気がします。非常に美味しかったです。
セブンイレブン限定。

 

堅あげポテト 贅沢だし味

【堅あげポテト 贅沢だし味】 EIN4 2016.12.20 Y レア度:★★☆☆☆
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三種のだしを使った、噛むほどにじゅわっと感じる奥深い味わい。
今だけの特別な堅あげポテト贅沢だし味です。

なにやらいつもの堅あげポテトらしからぬ、金ピカのパッケージ。
熨斗や、紅白の水引みたいなものも描かれていますので、正月を迎えるにあたり、
「新年おめでとう」的な銘柄かと思われます。それで、「贅沢」ということかと。

こんぶ、かつお、しいたけ という三種類のだしというのがテーマです。
チップスの色もやや濃い目です。
こんぶ、かつおは非常に良く出ていますね。やや味は濃い目な感じもしますが、
「噛むほどに」という堅あげのコンセプトにはピッタリ。大変おいしくいただきました。

7&i グループ限定での販売です。

プレミアム・ポテトチップス ノーザンルビーうす塩味

【プレミアム・ポテトチップス ノーザンルビーうす塩味】EIJ3 2016.11.11 G レア度:★★★★☆
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北海道で収穫されたノーザンルビーという品種のじゃがいもでポテトチップスを作りました。
赤い色はポリフェノールの一種アントシアニン由来です。
いつものポテトチップスとはちょっと変わった色合いと波型カットのザクッとした食感をお楽しみください。

2015年にも出ました赤いジャガイモ「ノーザンルビー」をテーマにした銘柄です。
ギザギザカットとなっています。
食感としては、ほぼ、堅あげポテトの噛みごたえです。
実際、商品コードとしても、Eで始まる堅あげポテトのコードが使用されています。

赤いチップスの表面には目でも見えるくらい塩の粒がかかっていて塩気は強めとなっていますが、
純粋にこのジャガイモの味を楽しめるようにシンプルな味付けです。

ユニー系列での限定販売だったようです。
このノーザンルビーともう一銘柄「北海こがね」が出ていたようなのですが、残念ながら
そちらは完売で入手できませんでした。