「堅あげポテト」カテゴリーアーカイブ

堅あげポテト 幻の江戸味噌味

【堅あげポテト 幻の江戸味噌味】EVV4 2024.3 C レア度:★★☆☆☆

東京江戸味噌監修
世の中から姿を消して70余年、東京江戸味噌が復活させた幻の「江戸味噌」の味わいを再現しました。
かつおだしのうまみと、隠し味の胡椒で江戸味噌のおいしさを引き立てました。

2021年からカルビーで始めた「日本を愉しむプロジェクト」。
このプロジェクトは、
「日本各地で大切に育まれた食文化や素材の魅力をお菓子を通じて発信していく」 というコンセプトのもの。
それの第6弾として今回の江戸味噌。本プロジェクトも第6弾で終了とのこと。

いや~これなんかすごく美味しかったですね。
味噌の旨味というのか、コクというのか、若干感じる甘みも相まってしっかり味噌を感じます。
鰹出汁なんだなあこの旨味は。胡椒が隠し味とのことですがそれも味を引き締めているのでしょう。

(参考)「日本を愉しむプロジェクト」
第1弾:2021年10月「アラポテト×北海道」:アラポテトスペシャル 羅臼昆布しょうゆ味
第2弾:2022年2月 「堅あげポテト×京都」:原了郭コラボ 堅あげポテト 七味味
第3弾:2022年7月 「夏ポテト×九州」:夏ポテト 天草のレモン味
(第4弾はポテチじゃなかった(かっぱえびせん)ので当サイトでは採り上げていません)
第5弾:2023年7月 「堅あげポテト×北海道」:國稀コラボ 堅いあげポテト 北のほたて醤油味
第6弾:2024年3月 「堅あげポテト×江戸」:堅あげポテト 幻の江戸味噌味

本プロジェクトの、かっぱえびせんを除くポテチ5銘柄すべてゲットできました!

堅あげポテト カリカリチーズの焦がし醤油仕立て

【堅あげポテト カリカリチーズの焦がし醤油仕立て】EVZ4 2024.2 Y レア度:★★☆☆☆

カリカリに焼いたチーズにほんのり醤油を垂らした味わいを表現しました。
香ばしい焦がし醤油の香りとチーズのコクがクセになる濃厚な味わいをお楽しみください。
今日もお疲れ様でした。

お酒のつまみをイメージした堅あげポテト「堅つま」の新銘柄。
以前にも出たことありましたので、今回は2回目です。
開封すると、チーズの香りと、香ばしい醤油の香りが上ってきます。
絶妙な組み合わせでビールのアテにバッチリです!
「堅つま」なのでセブンアンドアイ限定。

前回分(2021.9)と並べてみます。左が前回、右は今回
 

堅あげポテト匠味 仙台牛ステーキわさび仕立て

【堅あげポテト匠味 仙台牛ステーキわさび仕立て】EWB4 2024.2 R レア度:★★☆☆☆
 

ジューシーに焼いた仙台牛の旨みと爽やかなわさびの風味がくせになる味わいです。

仙台牛、ときどき出てきますね。
今回は「わさび仕立て」とのこと。
食べてみると、ビーフの旨味はいつも通りバッチリです。
ただ、惜しむらくは、このタイトルならば、もうちょいワサビが強いと良かったかな、個人的には。

ファミマ限定みたいです。

堅あげポテトでは、仙台牛は何度か出ています。過去の銘柄を並べてみます。
左から、①仙台牛の黒胡椒仕立て(2020/2) ②鉄板仙台牛(22/1) ③仙台牛の炭火焼き(22/9)
 

堅あげポテト 梅味

【堅あげポテト 梅味】EVR4 2024.1 Y レア度:★★☆☆☆

梅のさわやかな香りと甘酸っぱさが楽しめるシンプルな梅味です。
隠し味の黒糖のほのかな甘さが、止まらないおいしさです。

さあ今年も出てきました。1月2月あたりのこの時期、もう恒例です。
酸っぱい梅とカリカリ食感の堅あげとがいいですね。
黒糖も使ってるんですね。

過去バージョン。順に、
2014/1、15/1、16/2、18/1、19/1、20/1、21/1、22/1、23/1,今回のもの
 

堅あげポテト 贅沢焼きのり味

【堅あげポテト 贅沢焼きのり味】EUG4 2024.1 Y レア度:★★★★☆

香ばしく炙った焼きのりの味わいを、有明海産のりを使用して風味豊かに表現しました。ほどよい塩気と隠し味の赤唐辛子で仕上げた、堅あげポテトこだわりの焼きのり味が、コンビニエンスストア限定の贅沢なおいしさになりました。

これ、堅あげポテト30周年記念で出た、とカルビー公式HPに、昨年(2023年)の秋くらいに出てたんですよね。
で、特に地域限定でも、マニアックな販売先でもなくて、フツーに「コンビニ限定」ってなってたのに、どこのコンビニ行っても、なっかなか見つからなくて、ようやくこの前見つけてゲットしてきました。
いや~謎に入手難易度高かった・・。
普通の「焼きのり味」とか、前バージョンの「贅沢やきのり」とかが置いてあるだけで、コレを仕入れてるとこが無かった。
これから流通してくるのかなあ。
まあいいんですけど。焼きのりにピリッと赤唐辛子のピリ辛感も相まって美味しいです。

左が、前バージョンの「堅あげ 贅沢焼きのり」(2023.3)
右は今回のです。

 

堅あげポテト 松本幸四郎デザイン

【堅あげポテト うすしお味     松本幸四郎デザイン 】ESG3 2023.12 Y レア度:★★☆☆
【堅あげポテト ブラックペッパー味 松本幸四郎デザイン 】EVO3 2023.12 C レア度:★★★☆☆
【堅あげポテト焼きのり味     松本幸四郎デザイン 】EPG3 2023.12 Y レア度:★★★☆☆

高麗屋格子と、松本の名から松の柄を使ったこだわりの詰まったデザインです。
堅あげポテトが華やかな装いになりました。
日本には、堅あげポテトがある。 十代目松本幸四郎

このサイトを立ち上げたのが2014年1月末でしたから、なんと10年が経ちました(笑!
ちなみにカルビーポテチ収集を始めたのは2004年だったから20年もこんなことやってます(- -;
見てみると、2014年から始めたこの新銘柄コーナーは実に1,600回を数えました。
収集物は3千超えましたしねえ(汗 いったいどんだけ食べたんでしょうか。

それはさておき。
新春恒例となってきました、堅あげの松本幸四郎デザイン。
今回は堅あげポテト30周年記念ということもあり、デザインの中に隠し文字があるなど、より凝った工夫があります。
(左)堅あげポテトのロゴ (右)30(周年)のロゴ

 

 

堅あげポテト 金色に輝くごま油味

【堅あげポテト 金色に輝くごま油味】EVW4 2023.12 R レア度:★★★☆☆

焙煎したごま油の旨みと香ばしい風味を引き立てるように塩を添え、豪華な味わいに仕上げました。
金色に輝くごま油のような芳醇な香りを、噛むほどにうまいじゃがいもの味わいとともにお楽しみください。

さあ今年も出てきましたね。
もはや恒例となりました新春の「おめでたい系」デザインの堅あげポテト。
今回はさらに凝っているデザイン。コレ見てください。
ごま油のお皿の中に「招福」の隠し文字という芸の細かさ(笑

しっかりごま油味で美味しかったです。セブンアンドアイグループ限定。

過去の新春「おめでたい系」の堅あげポテト、並べてみます。
2016年末(2017年正月)から出ています。最後は今年のモノ。

堅あげポテト 究極のだし味

【堅あげポテト 究極のだし味】EVD4 2023.11 Y レア度:★★☆☆☆

創業一六六九年。東京・日本橋の鰹節の専門店「にんべん」監修商品。
鰹節には、「荒節」と「枯節」があります。
「枯節」の中でもより多くの時間と手間をかけて、深みのある旨味を引き出した「本枯鰹節」を使用しました。
さらに昆布、椎茸を合わせた3種のだしの風味が楽しめる究極の味わいになっています。

「究極のだし」というタイトルの時点で、既に期待が膨らみますが、さらに「にんべん」とのコラボとは!
これは絶対に間違いないだろうと!

パッケージ、左から茶色、深緑、紺色のデザインとなっていますが、それぞれ、椎茸、昆布、かつおをイメージしているようです。

食べてみますと、いやーこれはすごいですね、だしの旨味が半端ないです。
堅あげポテトは堅いので良く噛みますが、しっかり味わうことが出来るのでマッチしています。

堅あげポテトの「だし」系銘柄はいつもとても美味しいです。
過去の「だし」系銘柄を並べてみます
①2015/11 かつおだし ②16/11 はまぐりだし ③16/12 贅沢だし ④19/9 焼きあごの黄金だし

⑤2019/12 黄金鯛だし ⑥22/2 鰹だし ⑦23/7 あごだし

堅あげポテト 贅沢ブラックペッパー

【堅あげポテト 贅沢ブラックペッパー】EVE4 2023.10 Y レア度:★★☆☆☆

香り豊かなブラックペッパーのピリッとした辛さが後を引く、うまみのある後味に仕上げました。
堅あげポテトこだわりのブラックペッパー味が、コンビニエンス限定の贅沢なおいしさになりました。

堅あげポテトは、1993年11月に発売されたそうです。
「♪ナインティナインスリ~~恋をした~Oh~君に夢中~」っていうフレーズが頭に流れてきました (- -;
あぁ、あの頃なんですね、堅あげポテトが出てきたのは。

というわけで、この11月で、堅あげポテト発売30周年!
パッケージの左上に「30」というマークがありますね。

それを機に、レギュラー発売している「堅あげブラックペッパー」がリニューアルするそうなのですが、それに先駆けて発売するというのがこの「贅沢ブラックペッパー」だそうです。

ブラックペッパー感を増している、ということで、確かにピリ辛感は強かったかな。

堅あげポテト 炭火焼き鶏皮旨辛仕立て

【堅あげポテト 炭火焼き鶏皮旨辛仕立て】EVT4 2023.10 Y レア度:★★☆☆☆

炭火でカリカリッとじっくり焼いた鶏皮に旨辛いたれで味付けした味わいを再現しました。
鶏皮の旨みとピリッと旨辛いたれでやみつきになる美味しさをお楽しみください。
今日もお疲れ様でした。

お酒のおつまみに合う堅あげポテトというコンセプト「堅つま」の新銘柄です。
「堅つま」ってのも、わたしの記憶にある限り、2017年夏から始まってますから、もうかれこれ6年くらい続いているんですねえ。

いろんな「堅つま」が出てきましたが、その中でも「鶏皮」というのは、けっこう重要なアイテムでして、過去にもいっぱい出ていますね。
炭火焼き鶏皮「〇〇仕立て」 とかそれぞれ異なるのが面白いところです。
今回の甘辛系は初めてですかね。わたしは焼きとり、なかでも、鶏皮は絶対に塩派なのですが、おつまみという観点で言えば今回の堅あげポテトもまあ良しでしょう。

過去の「堅つま」の「鶏皮」銘柄を並べてみましょう。順に、
①2018.1 炭火焼き鶏皮 うま塩仕立て
②2019.1 炭火焼き鶏皮 七味仕立て
③2020.1 炭火焼き鶏皮 ごま油仕立て
④2021.1 炭火焼き鶏皮 柚子胡椒仕立て

⑤2021.7  レモン香る 鶏皮ねぎ塩だれ
⑥2022.12 炭火焼き鶏皮 柚子胡椒仕立て・・・過去の「堅つま」売上1位だったとのことで再発売
⑤2023.10 炭火焼き鶏皮 旨辛仕立て・・・今回のもの

堅あげポテト 柚子こしょう味

【堅あげポテト 柚子こしょう味】EVN4 2023.9 M レア度:★★☆☆☆

開けた瞬間に華やかに香るゆずと、ピリッと辛い青唐辛子があと引くおいしさです。

もはや定番! 堅あげの柚子こしょう! 今年も登場です。
堅あげポテトの「柚子こしょう」というのは、堅あげポテトで初めての期間限定商品でしたので、伝統ある銘柄です。

ゆずこしょうのあの香りとピリ辛感、ホントたまんないですよね。
クセになります。

過去の「堅あげ柚子こしょう」を並べてみます。
「ゆずこしょう」から「ゆず胡椒」を経て「柚子こしょう」への変遷していますね。
左から、2008/2、10/4、12/2、12/10、
 
2013/10、14/10、15/10、16/9

2017/8、18/10、19/10、20/10

左が2022/10、右が今回のもの。21年の秋は見逃したのか、出てなかったのか分かりません。

堅あげポテト 香ばしごま油と揚げにんにく味

【堅あげポテト 香ばしごま油と揚げにんにく味】EVH4 2023.9 M レア度:★★☆☆☆

ごま油の香ばしい香りとカリッと揚げたにんにくの味わいを表現しました。
口の中に広がるごま油の香りと揚げにんにくの濃厚な旨みをお酒と一緒にお楽しみください。
今日もお疲れ様でした。

お酒のつまみに合う堅あげポテトというコンセプト「堅つま」。
2017年から出始めて、もうすっかり定着した感があります。
今回のも、まあホントにいかにもお酒に合いそうな味ですねえ。
まず「ごま油」銘柄では絶対にハズレが無いこと。
そしてにんにくもテッパン中のテッパンであること。
しっかりビールとともに頂きました! バッチリです!

堅つまなんでセブン限定。

堅あげポテト匠味 華やか青のり味

【堅あげポテト匠味 華やか青のり味】EUD4 2023.8 M レア度:★★☆☆☆

燧灘産青のりを使用し、隠し味のごま油で味わい深く仕上げました。
華やかな香りと甘みが引き立つ、青のりのおいしさを存分に楽しめる味わいです。

堅あげ匠味の青のり味!また出てきましたよ、これ美味しいですよね。
今回も燧灘(ひうちなだ。愛媛と香川の間の瀬戸内海)の青のりです。
ごま油とも相まって最高にコレ好きです。
公式HPによれば、前回(2022/3)と比べて、青のりを10%増しにしているそうです。

過去の「堅あげ匠味の青のり味」です。
左から、2021/2、22/3、今回のモノ。

堅あげポテト匠味 あごだし味

【堅あげポテト あごだし味】EVJ4 2023.7 M レア度:★★☆☆☆

「長崎県産あご」を使用 
焼いたあごの香ばしい風味と上品で濃厚な旨みが楽しめる堅あげポテトです

いや~、これもう開ける前から美味しいこと確定のやつですね。
あごだしの香りと旨味、堅あげのカリカリ食感とバッチリ調和してとても美味しかったです。
ファミマ限定。

あごだしを採り上げた過去の銘柄
左から、2013年11月「九州の味」、2015年10月「九州の味」、2017年9月「ラブジャパン長崎の味」  

堅あげポテト 北のほたて醤油味

【堅あげポテト 北のほたて醤油味】EUC4 2023.7 M レア度:★★☆☆☆

焼いたほたての旨味に香ばしい醤油を合わせたおいしさを再現しました。
味付けに北海道の素材を使用して、北海道の日本酒「國稀」に合う後引きのよい味わいに仕上げた堅あげポテトです。

カルビーがやっている「日本を愉しむ」(たのしむ)プロジェクトの第5弾銘柄です。
このプロジェクトは公式HPによると、
「日本を愉しむ」プロジェクトは、カルビーの商品ブランドと共通点がある素材をコラボレーションさせることで“商品や素材自体の魅力や背景を知っていただきたい、愉しんでいただきたい”と考え、2021年10月に発足
というものです。

今回は、日本最北の酒蔵という「國稀」とのコラボ。
パッケージにも「國稀」の写真とともに、「本商品は國稀酒造の監修を受け、國稀に合う味わいに仕上げた堅あげポテトです」とあります。

コレ良かったです!ほたての風味、ほどよい醤油味、大変美味しく頂きました!

<日本を愉しむプロジェクト>過去の銘柄
第1弾 アラポテト×北海道 「アラポテト羅臼昆布しょうゆ味」
第2弾 堅あげポテト×京都 「堅あげポテト七味味」
第3弾 夏ポテト×九州  「夏ポテト天草のレモン味」
第4弾 かっぱえびせん×瀬戸内 「かっぱえびせん淡路島たまねぎのかき揚げ味」