ギザギザのりしお

【ギザギザのりしお】 QAF3 2016.4.11 Y レア度:★★☆☆☆
160411GizagizaNorishio1 160411GizagizaNorishio2
瀬戸内海産青のり&佐賀有明産のり使用!
青のりのふくよかな風味と、焼きのりのうまみと香ばしさ。
さらにごま油をほんのり加えた、奥行きのある、香り豊かなのりしお味です。

スーパーの店頭で偶然見つけました。
「うぉっ! ギザギザのりしおだ!! え?なんで?」

一見、ごくごく普通にありそうな、レギュラー銘柄に見えますが、この「ギザギザのりしお」は、
なんと「北海道限定」という、北海道民以外にとっては、入手困難、ひそかなレア銘柄。
それが近所のスーパーで目にしたので驚いた、という次第です。

もちろん即買いして帰りましたが、カルビーのHPで確認してみると、この4月あたりから、
北海道に加え、東北、関東、中部(新潟・長野・山梨)にも販売地域が広がったようです。
それでうちの近所のスーパーにも置かれていたのかと。 個人的には大変うれしいことです。

のり風味とごま油のバランスと、ギザギザの食感がたまりません。
これは今後も相当リピートしてしまいそうです。
カルビーHPではほとんど触れられていませんが、この銘柄の販売地域拡大は、マニア的には
とてもエポックメイキングな出来事といえましょう。もっとアピールしても良いと思うけどなあ。

堅あげポテト匠味 炭焼き鶏とレモン味

【堅あげポテト匠味 炭焼き鶏とレモン味】 EHH4 2016.5.10 b レア度:★★☆☆☆
160510Kataage-ToritoLemon1 160510Kataage-ToritoLemon2
香ばしくてジューシーな炭焼き鶏に、レモンをサッと絞った味わいをイメージ。
ねぎを少しだけ効かせることで、鶏とレモンの風味を際立たせています。

堅あげポテト匠味と、鶏系の相性は抜群ですね。
今回も、その鶏風味に、レモンがしっかり主張して合っています。
ネギがそれを引き立ててるんですね。

過去の堅あげ匠味シリーズにおける鶏系銘柄
上段左から、①燻製鶏塩(2013/6) ②鶏と塩麹(14/1) ③炙り鶏とわさび(14/11、ローソン先行発売時)
s130612KataageKunseiTorishio s140115KataageToriShiokoji s141104KataageAburitoriWasabi
下段左から ④燻製鶏塩(14/11) ⑤鶏焦がしねぎ(15/3) ⑥炙り鶏とわさび(15/9)

s141121KataageKunseiTorishio s150308Kataage_Torikogashinegi s150930KataageAburitoritoWasabi

 

かけて食べるポテトチップスお好み焼き味

【かけて食べるポテトチップスお好み焼き味】 REJ4 2016.3.29 NU レア度:★★☆☆☆
160329KaketetaberuOkonomiyaki1 160329KaketetaberuOkonomiyaki2
別途添付してあるかつおぶしを「かけて食べるポテトチップス」です。
かつおぶしの風味が感じられ、本格的なお好み焼きの味わいが楽しめます。

ローソン限定で出てきました。
説明文にある通り、こんなかつおぶしの小袋が、本体に貼り付けられています。
h160329KaketetaberuOkonomiyaki1 h160329KaketetaberuOkonomiyaki2

で、かつおぶしを本体に投入し、シャカシャカ振って、かつおぶしを全体にまぶして食べる、というものです。
ポテチとお好み焼きの相性の良さと言うのは、過去発売の、多くの「お好み焼き味」が証明していますが、
このタイプは初めてですね。かつおぶしの香りは当然新鮮に感じられました。

濃い味 塩だれカルビ味

【濃い味 塩だれカルビ味】 RBW3 2016.4.11 NU レア度:★★☆☆☆
160411Koiaji-ShiodareKarubi1 160411Koiaji-ShiodareKarubi2
にんにくの効いたまったり濃厚な塩だれがジューシーなカルビのおいしさを引き立てる、
食欲そそるおいしさのポテトチップスです。旨み広がる濃厚な味わいが楽しめます。

うん、確かに「塩だれ」って感じですね。
少し効いてるレモン風味もそれっぽさを感じさせます。
ガーリック、黒胡椒風味もバランス良く、なかなか再現度高し、と思います。

ポテリッチ うにカルボナーラ味

【ポテリッチ うにカルボナーラ味】 RDC3 2016.4.21 Y レア度:★★☆☆☆
160421Potarich-UniCarbonalla1 160421Potarich-UniCarbonalla2
うにの旨みがとけこんだ、濃厚なカルボナーラ味のポテトチップスです。
磯の香り豊かでクリーミーなおいしさに仕上げました。

最近良く出てくる「うに」銘柄です。
そもそも、「うにカルボナーラ」なんてパスタは見たことないけど、まあ食べてみようかと。

磯の香りはしますが、今まで出てきたウニ銘柄と比べると、ややウニ風味は弱めに感じました。
また、クリーミーな感じは出ていますが、カルボナーラかと言われると微妙かもしれない。
トータルでは、別に変な味ではありません。全般的には濃い感じですね。

濃厚フォアグラ塩味

【濃厚フォアグラ塩味】 RDY3 2016.3.30 G レア度:★★★☆☆
160330NokoFoisGras1 160330NokoFoisGras2

フォアグラのフレークを使用した、風味濃厚で贅沢なおいしさのポテトチップス。
ほどよい塩味が贅沢な風味を一層引き立て、くせになる味わいです。

サークルK サンクス限定で出てきました。

最近、フォアグラ、トリュフ、うに、といった高級食材をテーマに採りあげている銘柄が
よく出るようになりました。

この銘柄は塩が結構強めに出ています。その中に、独特の旨み成分のような
ものを感じますが、これがフォアグラなんでしょうかね。
全体的にはサッパリとまとまっているような印象を受けました。なかなか良いです。

ポテリッチ 黒トリュフ香るビーフ味

【ポテリッチ 黒トリュフ香るビーフ味】 RCT3 2016.4.7 Y レア度:★★☆☆☆
160407PotarichTruffeBeef1 160407PotarichTruffeBeef2

ローストしたビーフに黒トリュフが香るソースをあわせた、手の込んだビストロ料理を
イメージしたポテリッチ。黒トリュフの芳醇な香り、赤ワインベースの濃厚なソースの
味わい、ビーフの旨味みが、絶妙にマッチしたおいしさです。

本物のトリュフなんて食べたことないんですが、カルビーポテチでこのところ
トリュフ風味というのがいくつか出てきたので、この香りがトリュフなのか、と
学習しているような状況です(汗。

独特の香りがありますね。ビーフ風味は弱め。
やはりこのトリュフの香り?が前面に出た銘柄です。

s151001PotarichDeluxeBlackTruffe

← 2015/10 に出た
ポテリッチの黒トリュフ銘柄です。
この時は、「DELUXE」でした。

堅あげポテト わさび味

【堅あげポテト わさび味】 EHF4 2016.3.27 Y レア度:★★☆☆☆
160327KataageWasabi1 160327KataageWasabi2

爽やかなわさびの辛みとほどよい塩味が、じゃがいもの美味しさを引き立てます。
噛むほどうまい!堅あげポテト、季節の味をお楽しみください。

堅あげポテトは結構わさび系銘柄を出してきていますが、シンプルな「わさび味」は
久しぶりです。
堅あげポテトも、わさび系も、わたしは好きなので、今回のこれはツボです。
ただ、従来のわさびモノと比較すると、今回は比較的塩が強めに効いている感じがしますね。
個人的には塩はそれほど強くなくても、わさびがメインのほうが好きです。

↓堅あげポテト    過去の「わさび系」銘柄たち
s121005KataageWasabiNori s131122KataageWasabiNori s140513KataageWasabi s141104KataageAburitoriWasabi
s150421KataageYamawasabi s150915KataageWasabinori s151128Kataage-AvocadoWasabi

濃い味 アンチョビガーリック味

【濃い味 アンチョビガーリック味】 RBV3 2016.3.24 NU レア度:★★☆☆☆
160324Koiaji-anchobigarlic1 160324Koiaji-anchobigarlic2

アンチョビの塩気とガーリックの旨みが絶妙にマッチした風味豊かなポテトチップスです。
くせになる濃厚な味わいが楽しめます。

やはり開封とともに、強いガーリック風味が立ち込めます。
アンチョビはそれほど出てはいませんが、雰囲気はなんとなく感じられます。
名前の通り濃いですから、ビールのお供としては最適です。

ポテリッチ 濃いのり塩

【ポテリッチ 濃いのり塩】 RCD3 2016.3.24 NU レア度:★★☆☆☆
160324PotarichKoiNorishio1 160324PotarichKoiNorishio2

磯の香り豊かなのりにごま油の香ばしさとコクをきかせた、濃厚で後引くおいしさです。
隠し味に唐辛子のアクセントを加え、奥深い味わいに仕上げました。

久しぶりに出てきました。これすごく好きです。
今回も、ごま油が良い感じに効いていますね。
そして、ほんのりと唐辛子がアクセントになっていてとても良いです。

過去のポテリッチの、のり塩系銘柄は以下です。
左から、2011/6、 2012/3、2015/5 のものです。一番右は今回のもの。
s110627PotarichKodawariNorishio s120328PotarichNorishio s150522PotarichiKoiNorishio s160324PotarichKoiNorishio

俺のフレンチ うにとカラスミの極上クリームソース風

【俺のフレンチ うにとカラスミの極上クリームソース風】 RCP4 2016.3.16 レア度:★★☆☆☆
160316UnitoKarasumi1 160316UnitoKarasumi2

人気店「俺のフレンチ」とカルビーポテトチップスのコラボレーション!
「俺のフレンチ」山崎シェフ監修のもと、新メニュー「うにとカラスミの極上クリームソース」の味わいを
再現しました。まろやかなクリームソースに、うにとカラスミの独特で濃厚な風味が合わさった、
極上の味わいをお楽しみいただけます。

前にも出たことありますが、「俺のフレンチ」とのコラボ銘柄です。
前のは、「オマール海老のロースト味」だったので、まあ、海老か、と思って食べましたが、
今回のは、カラスミという食べたことが無い食材なので、想像が付きません。
そもそも、「カラスミ」って何だっけ?と思って調べてみると、以下のようです。
「ボラなどの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたもの」

クリームソースと言う感じは受けましたが、カラスミ?なのか塩気が混じっている感じですね。
ギザギザチップスの形式でした。何味か、と聞かれると説明が難しい(笑。
それなりに美味しかったです。

↓ 2015/10 に出た「俺のフレンチ オマール海老のロースト味」
s151015HomardShrimp