【変わり塩 燻製しお風味】RIR3 2017.2.23 M レア度:★★★★★
燻製の風味がほのかに香るあっさりしお味の厚切りポテトチップスです。
厚切りならではのお芋の味わいを、変わり塩でお楽しみください。
レアものを入手しました。
所用で大阪に行った際にゲットしましたが、阪急オアシス・イズミヤ・フジ
の限定とのこと。というわけで事実上、大阪とその近隣のみでの販売ですので、
入手難易度高し。カルビーHPにも非掲載。レア度5としました。
「変わり塩」というテーマで、これともう一つ、2銘柄。
ところで、「塩の燻製」とは、いったい何ぞや、と思って調べてみると、
燻製調味料というのが最近けっこう話題になってるみたいですね。
さて実食。
チップスは厚切りのギザギザタイプ。レギュラー銘柄の「ギザギザ」と同じ。
確かに通常の「うすしお」ものとは明らかに異なる、なんというか風味というか
旨みみたいなものが感じられます。これが「燻製」?の風味なんだろうか。
原材料名を見ると「チキンパウダー」もあるようで、ほんの少し鶏の旨みのような
ものも付いているみたいです。
あっさりしお味ではなかったな(笑)、全般の味としては、「うすしお」にしては
けっこう濃い目ですが、独特の風味があって大変おいしかったです。
あーもっとたくさん買ってくればよかった(悔。
【変わり塩 昆布しお味】RIQ3 2017.2.21 M レア度:★★★★★
昆布の旨味をほのかに効かせたあっさりしお味の厚切りポテトチップスです。
厚切りならではのお芋の味わいを変わり塩でお楽しみください。
もうひとつの「燻製しお」とともに、阪急オアシス・イズミヤ・フジ限定の
「変わり塩」として出た銘柄。わたしの住んでるとこでは入手不可なので
レア度5としています。
同じく厚切りギザギザタイプのチップスを使用しています。
説明文にある通り、昆布の旨味、風味がほんのりと感じられます。
これは「あっさり」していて非常に食べやすく、美味しかったです。
説明文では「お芋の味わい」とあります。カルビーポテチをいろいろ
食べてきましたが、この表現は初めて見たな(笑。
素材のじゃがいもの味を楽しむことが出来ました。
【堅あげポテト匠味 炭焼き鶏と九条ねぎ味】EJD4 2017.3.14 Y レア度:★★☆☆☆
炭火でこんがり焼き上げた鶏に、風味豊かな九条ねぎを合わせた味わいの堅あげポテト。
九条ねぎにごま油を絡め、香ばしく後引くおいしさです。
ファミマ・サークルKサンクス限定と思われます。
タイトル的には食欲をそそりそうな食材の組み合わせです。
堅あげで得意?としている鶏の旨みはきちんと感じられますね。
ちょっと味が濃いですがしょうゆベースか。
そのあとに、ごま油風味が感じられ、なかなか良いです。
ただ、ちょっとまえの「九条ねぎ」でも感じた通り、今回もネギ感は弱い気がしました。
原材料名を見ると、ねぎパウダー(九条ねぎ100%)となってはいますが、
もっと前面に押し出すと良い気がします。ここを出すのは難しいのかな。
とはいえ、トータル的にはなかなかイケています。ごま油は外さないですね。
【堅あげポテト匠味 ゆずと博多明太子味】EJC4 2017.3.10 Y レア度:★★☆☆☆
さわやかなゆずの香りと博多明太子のピリッとした辛旨さが後引く味わいです。
セブンイレブン限定のようです。
開封すると、ゆずかな、というくらいにうっすらとした香り。
チップスの色自体は、まあまあ赤みを帯びていて明太子なんだろうと。
食べてみると、ゆず風味とその後に少しピリッとした辛さが。
明太子感は正直それほど感じませんが、これをあまり強くすると、
ゆずが消えてしまうからなのかもしれません。
美味しかったですが、もう少し辛いとより良い気がしました。
【ふんわり香るゆずと塩味】RHX3 2017.3.3 NU レア度:★★☆☆☆
ふんわりとゆずの香りが広がる塩味。石垣の塩味を昆布だしでまろやかに仕上げました。
シンプルなのにクセになる、味わい深いおいしさのポテトチップスです。
確かに、ゆずの香りはそれほど強くない、「ふんわりと」。
基本的には、昆布だしを効かせてある「うすしお」というイメージです。
非常にさっぱりしていて食べやすい。美味しかったです。
「ゆず」+「しお」の組み合わせで過去銘柄を見てみました。
左:ゆず塩(2010年1月)・・当時販売されていたシリーズ「パリパリバリエーション」のひとつでした。
右:うすしお味ゆず仕立て(2012年5月)・・石垣の塩に黄ゆずと青ゆずをブレンドしたもの
【極濃ラー油味】RIK3 2017.3.3 NU レア度:★★☆☆☆
じんわりとした辛さと香ばしいガーリックの旨みがクセになる濃厚な味わい。
極濃シリーズで、再び「ラー油」が出てきました。
というのは、極濃シリーズが前のデザインの時(サークルKサンクス限定の時)にも
ラー油味が出ていたからです。(下の写真。2016/5)
開封してみると、いかにも、な感じの、濃いオレンジ色のチップスが。
ガーリックもそこそこ主張していて、ラー油感は出ています。
ただ、気のせいか、前回の時よりも辛さは控えめな気がしました。
個人的にはもっと辛かったら、さらに美味しかった気がしますね。
← 2016/5
「極濃」がまだ
サークルKサンクス限定だった時代の
「ラー油味」
【サミットこだわりのチーズメンチ味】RIJ3 2017.2.9 NU レア度:★★★★☆
この商品はサミットの「チーズメンチ」のおいしさを再現したポテトチップスです。
【サミットの「チーズメンチ」とは】
サミット自慢の豚肉と、相性の良いブレンドしたチーズが入った大人気のお惣菜です。
東京を中心に、千葉・埼玉・神奈川に展開するスーパーチェーン
「サミット」との共同開発商品として出てきました。
もちろんサミット限定です。
そして、最近良く出てくる「特定スーパーのお惣菜をテーマ」
にしたもので、サミットの「チーズメンチ」が題材です。
より正確に言えば、「チェダー香る4種のチーズ入りメンチかつ」という人気惣菜だそうです。
全国のスーパー、専門店、コンビニ等、業界団体で開かれている「お弁当・お惣菜大賞2017」
の惣菜部門で入選したものとか。
開封すると、チーズの濃厚な香りが立ち上ってきます。チーズビットの開封時と似てるかな。
かなり黄色というかオレンジ色というかチーズ感が前面に出ています。
食べてみるとほんの少し甘い感じですが、変な甘さではなく、旨みというのか、これが
メンチカツの再現部分なんでしょうかね。美味しかったです。いい感じでした。
【堅あげポテト えだ豆チーズ味】EIO3 2017.2.27 Y レア度:★★☆☆☆
ふんわり香るえだ豆と、チーズのコク深い味わいが、あとひく美味しさ。
噛むほどうまい!堅あげポテトえだ豆チーズ味です。
枝豆か~。今までにあってもおかしくなさそうなところですが、わたしの記憶と、
当博物館の過去のコレクションを見る限りは、初めて取り上げられた食材かなぁと。
開封してみると、確かに、ふわっと枝豆っぽい香りがします。あの少し青い感じ。
チーズの香りはそれほど感じられず。あまりチーズ臭の強いのが苦手なわたしに
とっては良い感じです。
口にしてみると、ほどほどに効いた塩とチーズが出てきます。
全般的にさっぱりとした仕上がりで食べやすかったです。ビールのおつまみにもなかなか
イケそうです。
【まさおくんのあんドーナッツ味】RII3 2017.1.19 G レア度:★★★★★
ふんわりとした生地の中にたっぷりのあんこが入ったフィール自慢の
あんドーナッツの味をカルビーのポテトチップスで再現しました。
絶妙のあんこの美味しさをお楽しみください。
なんかすごいの入手しました。
名古屋を中心に展開するスーパー、フィール限定商品。
もちろんカルビーHPにも非掲載。
このように、自分の居住圏以外に展開する特定スーパー限定銘柄は、
ほとんどの場合期間限定でもあり、非常に入手ハードルが高い。
それだけにマニア的には貴重な銘柄。レア度5。
さて、今回の銘柄。
商品名だけ見ると、いったいなんなんだこれは?と(笑。
このところ、ある特定スーパーのお惣菜をテーマとしたポテチが出てきていますが、
今回は、もはや、お惣菜ですらなく、フィールの中に入っている人気ベーカリーの商品である、
『まさおくんのあんドーナッツ』の味をポテチで再現とのこと。
原材料名を見てみると、ココアパウダー、クリーム風味パウダー、こしあんパウダーなど
が列記されており、強烈に甘いのかと思いきや・・。
いや、拍子抜けするくらい甘さは抑えめ。塩とのバランスも程よく取れており、まさに
甘じょっぱいというテイストで、意外なことにボチボチイケます。
こしあんパウダーの影響かと思いますがチップス表面はやや小豆色がかっています。
フィールは過去にも限定銘柄を出してます。左から順に、
①手羽先唐揚げ味(2014年1月) ②タルタルえびふりゃー味(15年1月)③甘辛ごまごぼう味(16年2月)
【ビーフコンソメ味】RIN3 2017.2.15 Y レア度:★★☆☆☆
機内で好評のビーフコンソメの味わいを再現したポテトチップスです。
ビーフのコクとオニオンの甘みが絶妙にマッチした豊かな風味をお楽しみください。
いや~しかしまあ、ポテチのコラボ先もいろんなところに
広がりますねえ。今回は、JALの機内食、ビーフコンソメ
スープの味を再現ということらしいです。
JALとのコラボであれば、商品名は、「ポテチですかい」
一択ではなかったか(笑。
ただ、わたしは基本的に、羽田は第2ターミナル(青い飛行機)派であるため、
JALコンソメスープの味を知らないので再現度は良く分かりません。
ギザギザチップスを使用していますが、気のせいか、通常のギザギザチップスよりも
堅く、かなり歯ごたえのあるしっかりとした感じ。
レギュラーのコンソメパンチよりやや深いテイスト。
ビーフのタッチが色濃く出ているような気がします。なかなかいい感じでした。
ファミマ、サークルKサンクス限定。
【堅あげポテト匠味 鶏と焙煎七味あじ】- 2017.2.15 M レア度:★★☆☆☆
炭焼きした香ばしくてジューシーな鶏にたっぷりと香辛料をきかせた味わい。
ローソンとポプラ限定で出てきました。
ローソンなどで使われているポイント「Ponta」との共同開発とのこと。
Ponta が7周年を迎えるにあたり、焙煎「七」味 だそうです。
鶏のうまみはいつも通りしっかり。そこに七味が結構効いていて
ピリ辛感も良く出ていて美味しかったと思います。
【ピザポテト こっくり明太マヨPizza味】RIB3 2017.2.17 NU レア度:★★☆☆☆
パッケージ裏に書いてある、味に関する説明文が今回は載っていないので、
カルビーHPを見てみると、
「明太子のピリ辛をマイルドなマヨネーズが包み込むやみつき濃厚ピザポテトです。
昨年好評の明太マヨ味にバジルを加えて、更に深みのある味わいになって新登場です。」とある。
えっと、まず。
「こっくり」って何だろうと思って辞書引いてみました。
辞書によると、「色合い・味などに落ち着いた深みのあるさま」。へえ。
最初、明太子感はそれほど強くないように思いましたが食べ進めていくと少しずつ主張してきました。
マヨネーズもほどほどで、いかにも「マヨマヨ」してなくて良いなと思いました。
バジルはちょっと分からなかったけど、いつものマヨネーズ系より落ちついた感じがしたので、
その効果なんでしょうかね。
過去のピザポテで「明太マヨ」のものを並べてみました。
左から、①2011年2月 ②12年2月 ③16年2月
【コンソメスパイスパンチ】RHZ3 2017.2.16 NU レア度:★★☆☆☆
「ポテトチップスコンソメパンチ」に、スパイスをきかせ、刺激的な味わいに
仕上げました。パンチのきいた「ポテトチップスコンソメSパンチ」をお楽しみください。
「Sパンチ」と書いて、「スパイスパンチ」と。前から出ている、
「Wパンチ」と揃えた感じみたいで、カルビーHP上では「謎解きゲーム W vs S」なんてのを
展開しているみたいです。
レギュラー銘柄である「コンソメパンチ」に、胡椒・山椒などの香辛料を
効かせてあるとのこと。
確かに、濃い目のコンソメに加えて、ピリリ、とした感じが合わさっています。
そういえばずいぶん前に、「コンソメWパンチ」に唐辛子を加えた
「コンソメWパンチRED」なんてのが出たことがありました。
あの時ほどの辛さは感じなかった気がします、今回。
← 2012年1月
コンソメWパンチRED
【堅あげポテト匠味 塩と揚げにんにく味】EIM4 2017.2.23 Y レア度:★★☆☆☆
香ばしく揚げたにんにくの味わいが楽しめる堅あげポテトです。
香ばしいにんにくの香りと旨みをシンプルな塩味がひきたてます。
2016年1月にローソン限定で出ていましたが、それが今回は「コンビニ限定」ということで
出てきました。
にんにくのにおいは結構強めですが、香ばしい感じもあり、食欲をそそります。
タイトル通り、塩のみの味付けで余計なものは感じられないので、サッパリしていて
なかなか良いです。
↓2016/1のローソン限定(左)と今回のもの(右)と並べてみました。
「匠味」のデザイン変更くらいで、他は特に変更なしです。
カルビーポテトチップスのパッケージを展示しています。