夏ポテト 安曇野産わさび味

【夏ポテト 安曇野産わさび味】QVQ3 2016.6.16 Y レア度:★☆☆☆☆
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安曇野産わさび味のあとひく辛みで、ピリッと爽快な夏を。

今年の夏ポテトは、青・赤・緑の3種類で発売となりました。
昨年は、地域限定の2種類(九州しょうゆ、山わさび)も含めた5種類でした。

夏ポテわさびは、ピリッとした辛味が良い感じです。

過去の夏ポテトはこちらにまとめて展示しています。

夏ポテト 紀州の南高梅味

【夏ポテト 紀州の南高梅味】QVO3 2016.6.14 Y レア度:★☆☆☆☆
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紀州の南高梅味の華やかな酸味で、すっぱ美味しい夏を。

今年も夏ポテトの季節です~。この梅味はサッパリとした感じで毎回楽しんでいます。
「浜御塩」の頁でも触れましたが、今年はデザインがかなり変わっています。
過去分並べてみました。(2004年以降)

夏ポテト梅系
①最上段 2004~08  ②中段 09~12  ③最下段 13~16(今年版)
s040629natsupotatosapppariume s050608natsupotatoawaseume s060603natsupotatonankobai s070607NatsuPotatoNankobai s080605NatsuPotatoNankobai
s090525NatsupotatoNankobai s100601NatsupotatoNankobai s110530NatsupotatoNankobai s120606NatsupotatoNankobai
s130605NatsupotatoNankobai s140528NatsupotatoUme1 s150528NatsupotatoNankobai 160614Natsupotato-Nankobai1

 

夏ポテト 浜御塩味

【夏ポテト 浜御塩味】 QVN3 2016.6.16 Y レア度:★☆☆☆☆
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浜御塩味のキリッとした旨みで、おいしい夏を。

今年も夏ポテの季節がやってきました~。早いもんです。
今年は、全般的にデザインがちょっと変わったようです。

長らく、踏襲となっていたデザインとは異なり、上下に濃紺の帯を配置し、上の帯には例年のモチーフであった
花火を描いています。上下に濃い目の帯を置いたことで、全体の印象が締まってみえます。
また、パッケージ中央の「夏」という字体も、今までで一番シャープなタッチに見えます。
そのうえで、「旬のポテト便り」という、手紙の書面という形式が取られ、そこに説明が載っています。

過去の夏ポテト(うすしお系銘柄)を並べてみました。
当博物館にある、2004年ものからです。

①最上段2004~2008年  ②2段目 2009年~13年  ③最下段 2014~16年(今年)版。
s040629natsupotatousushio s050615natsupotatokodawarishio s060602natsupotatohamamishio s070608NatsuPotatoKuminoshio s080605NatsuPotatoHamaMishio
s090525NatsupotatoShio s110604NatsupotatoHamamishio s120604NatsupotatoHamamishio s130605NatsupotatoHamamishio
140528NatsupotatoHamamishio s150529NatsupotatoHamamishio 160616Natsupotato-Hamamishio1

ポテとんがらし ドッとチリチキン味

【ポテとんがらし ドッとチリチキン味】REY3 2016.6.4 NU レア度:★★☆☆☆
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あのCalbeeポテトチップスが今までにない辛い味わいになって新登場!?
あまりの辛旨さに、【ポテトチップス】も驚いてポテとんがらしへ一時的にブランド名が変わって
しまいました。ドッと唐辛子をかけたスパイシーでジューシーなチキンの味をイメージした
ポテとんがらしをどうぞお楽しみください。

セブンアンドアイ限定のようです。
これは今回面白い企画のもとに出ているようで、その名も「熱辛選手権」。
・セブンイレブン主催で開かれた「辛味スナックの頂点を競う」大会
・twitter を用いて、消費者がどの辛味スナックを応援したいかをリツイート。その数を競う。
・決勝は、「カルビー」VS「湖池屋」 の因縁対決!
・カルビーは「ポテとんがらし・辛っぱえびせん」、湖池屋は「スティックカラムーチョ特製ホットチリ味」

当サイトでは、カルビーのポテチをテーマとしていますので、「ポテとんがらし」を食してみました。

これなかなかいいですね~、唐辛子の強烈な効きっぷり。

h160604PotaTongarashiそして単純に辛いだけではなく、しっかりとしたチキンの旨みも感じられます。
原材料名を見てみると、赤唐辛子以外にも、他の香辛料もたくさん使われている!
しょうが、セロリシード、タイム、フェンネル、オールスパイス、クミン、オレガノ、
セージ、パプリカ、ナツメグ、コリアンダー・・。
全部盛り!?相当な気合いが感じられます(笑。
このあたりの香辛料の風味も効いているのでしょう。

パッケージ中央では、唐辛子の被り物をしたニワトリが、唐辛子を
沢山かけすぎて、「ケッコーかけちゃった!」と言っています(笑。

堅あげポテト 明太チーズ味

【堅あげポテト 明太チーズ味】 EHK3 2016.6.3 Y レア度:★★☆☆☆
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まろやかなチーズのうまみと、ピリッと辛い明太子のハーモニーがおいしい堅あげポテト。
噛むほどうまい!王道のおいしさをお楽しみください。

カルビーHPによると、この商品は、
「20~30代の女性が自分向けに食べる堅あげポテト」と位置付けて、その世代の女性500名に
アンケートとか座談会などを行い、開発された商品とのことです。

確かにチーズのまろやかな感じはありますね。
それでいて明太子のコクも感じることが出来ました。
トータル的に良いバランスで良かったです。

ポテリッチ 極旨レモンステーキ味

【ポテリッチ 極旨レモンステーキ味】REB3 2016.6.6 Y レア度:★★☆☆☆
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しょうゆだれで焼きあげたビーフに、レモンをさっと絞った味わいを再現しました。
濃厚なビーフの旨みとしょうゆだれのコク深さに、爽やかなレモンの香りと酸味が絶妙に
マッチしたおいしさです。

最初にレモンがしっかりと主張してきます。
それだけにサッパリした感じで始まりますが、あとからいつも通りの肉の風味が
やってきます。
しょうゆだれのビーフ、というだけに、確かにかなり濃い目の味付けとなっています。
レモンがうまいこと働いていますね。

ギザギザ アスパラべーコン味

【ギザギザ アスパラベーコン味】 QYZ3 2016.6.3 レア度:★★☆☆☆
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ジューシーなベーコン味にほろ苦いアスパラの風味が効いたクセになるおいしさです。

ギザギザの新商品です。
アスパラベーコンか~、意外とありそうでなかったフレーバーだなあと。
アスパラをイメージしたであろう、鮮やかな黄緑色のパッケージとなっています。

食べてみると、確かにベーコンはしっかり感じられますね。
でも、アスパラの風味はちょっと、というか、ほとんど感じられない・・。
原材料名を見ると、「アスパラガスパウダー」なんてのもあるんですが、説明文にある
「ほろ苦さ」をちょっと期待していただけに残念でした。
アスパラの風味を出すのは難しいのかな~。
全般的には、ベーコンテイストのチップスで、普通に美味しいです。

s041110asparabacon
アスパラベーコンのポテチ、過去を見てみると、こんなのが
出ていました。

2004/11
DCP (Dream Chips Project) として出た4銘柄のひとつ、
「料理研究家 小林カツ代が食べたかったポテトチップス
 アスパラベーコン味」

堅あげポテト匠味 熟成肉の岩塩仕立て

【堅あげポテト匠味 熟成肉の岩塩仕立て】 EHP4 2016.5.27 Y レア度:★★☆☆☆
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凝縮した肉の旨みが楽しめる熟成肉を岩塩で引き立てた味わいをイメージしました。
贅沢なおいしさをお楽しみください。

このところ、特定コンビニ限定銘柄が相次いでいますが、こちらもそれです。
セブンイレブン限定。

最近よく聞く熟成肉(エイジングビーフ)というやつですね。
肉自体が持つ酵素の働きで、うまみ成分が増してくる、というやつ。

確かに、「ビーフ!」って感じのテイストです。
そして、シンプルな塩味をやや強めに、というタッチ。
塩は結構粗い感じのものを使っているようで、チップスの表面にも塩の粒が見えます。
肉々しい感じは良く出ていました。

堅あげポテト匠味 あさりバター味

【堅あげポテト匠味 あさりバター味】 EHQ4 2016.5.20 M レア度:★★☆☆☆
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凝縮したあさりの旨みにほんのりバターを効かせた味わいの堅あげポテトです。
噛むごとに磯の風味が広がります。

ファミマ限定です。うん、これ良いですねえ。

開封すると、「磯の香り」。食べていくと、しっかり「あさり」が広がってきます。
バターはやや弱めで、もっと強くてもいいんじゃないかなあと思いましたが、
パッケージ裏面の説明文には、
「ほんのりバターを効かせた」とありますので、あえてこうしているんでしょうね。
あまりバターを強めると、あさりが負けちゃうのかな。
「噛むほどに」という、堅あげのコンセプトにはピッタリのテイストだったように思います。

過去の「あさり」系銘柄を見てみました。
左: あさりバター(2009/2、PARIPARIバリエーション)
右: 味わいあさりバター味(2010/3、四季ポテト)
いずれも通常チップスのタイプでした。

s090213AsariButter  s100331AsariButter

 

極濃ラー油味

【極濃ラー油味】 RET3 2016.5.27 G レア度:★★☆☆☆
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じんわりとした辛さに、オニオンやガーリックの香ばしい風味を効かせた、クセになる味わいです。
ひとくち食べると、やみつきになる、濃厚なおいしさがお楽しみいただけます。

サークルKサンクス限定で、もうひとつの「海老しお味」とペアで、発売となりました。
この「極濃」(ごくのう)は、、2015/11 にも、今回と同じく、サークルKサンクス限定で2銘柄が
出ています。

さて、今回の「ラー油味」ですが、袋を開けてみると、いきなりラー油の香りが立ち込めます。
パッケージ表面の写真では丼の御飯の上に描かれていますので、「食べるラー油」的なイメージ
なのでしょう。
ガーリックも結構効いているので、そこそこのピリ辛感を感じます。
他にも説明文にあるようなオニオンなどの旨みが入っていると思われます。
ラー油感はしっかり再現できていると思います。

ラー油はポテチとの相性が良いように思います。過去のラー油系銘柄を調べてみました。
左から順に、
①石垣島ラー油味(2010/7、PARIPARIバリエーション)
②焙煎ラー油味(2011/7)
③桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油味(2012/8)
④石垣島ラー油味(2012/10、沖縄地区限定)
s100707IshigakiRayu s110721BaisenRayu s120820Rayu s130617IshigakiRayu

 

極濃海老しお味

【極濃海老しお味】 RES3 2016.5.25 Y レア度:★★☆☆☆
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凝縮した海老の旨味を塩味が引き立てた、風味豊かな味わいのポテトチップスです。
ひとくち食べるとやみつきになる、濃厚なおいしさがお楽しみいただけます。

サークルKサンクス限定で、もうひとつの「ラー油味」とペアで、発売となりました。
この「極濃」(ごくのう)は、サークルKサンクス限定のシリーズものという位置づけでしょうか。
というのは、2015/11 に、サークルKサンクス限定で「極濃」2銘柄が出ているからです。

さて、今回の「海老しお味」ですが、開封と同時に、さっそく、「えび!」という香りが
上ってきます。というか、シーフード感のある香り。
たしかに、塩もそこそこ効いています。
全般的には海鮮と塩、他の旨みが混じっただしが感じられていいです。

2015/11 に発売された極濃2銘柄
s151119Gokuno-Torishio s151123Gokuno-Cheese

ラフテー味

【ラフテー味】 RDW3 2016.5.16 NU レア度:★★★☆☆
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沖縄県の郷土料理「ラフテー」の味を再現、甘辛い醤油と豚肉の旨みが合わさった、
濃厚でコクのある味わいです。

これまた面白い味が出てきました。ミニストップ限定。
ミニストップで、現在展開している沖縄キャンペーンの一環として出てきたものです。
昨年(2015年)も今くらいの時期に沖縄キャンペーンを張ってて、その時は
「沖縄島とうがらしマヨ味」だったので、その流れの第2弾が今回の「ラフテー」とのこと。

ラフテーと言うもの自体は、私は食べたことはありませんが、甘辛い豚の角煮、といったものの
ようです。
このポテチでも、甘辛さと豚の旨みが良く出ています。唐辛子のようなスパイスも時々
ピリッと感じさせられるのがアクセントとなっていました。
カルビーHPによれば、この味の再現のために開発にかなり苦労されたようです。
チップスの形状はギザギザタイプです。
なかなかおいしかったです。

s150515OkinawaShimatogarashi

← 2015/6 沖縄フェア
沖縄島とうがらしマヨ味
(ミニストップ限定でした)

濃い味 極旨担々味

【濃い味 極旨担々味】 RCY3 2016.5.18 レア度:★★☆☆☆
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ジューシーな肉味噌の旨みと胡麻が効いた、風味豊かな味わいです。
ピリッと甘辛く後引くおいしさが楽しめます。

まず、ごま風味 + 肉みその感じがします。
甘辛い味もその後から来て、なるほど確かに担々っぽい感じだなと納得。
個人的にはもう少し辛いと、もっと良かったなと思います。

過去の担々系銘柄を調べてみました。
①担々ごまだれ味(2007/2、CHIPS SELECTION)
②勝浦タンタンメン味(2014/9、B-1グランプリ)
s070214TantanGomadare s140916KatsuuraTantanmen

こだわりの焼きとり味

【こだわりの焼きとり味】REM3 2016.5.16 Y レア度:★★★☆☆
160516KodawarinoYakitori1 160516KodawarinoYakitori2
サークルKサンクスこだわりの焼きとりのおいしさを再現しました。
香ばしい炭焼きの風味とジューシーな肉の旨み。醤油ベースのタレと
合わさりやみつきになるおいしさです。

h160516KodawarinoYakitori1サークルKサンクス限定で出てきました。
ちょうどいま、店頭でも、この「こだわりの焼きとり」のプロモーションをやっている?
ようで、ポテチにもコラボ、と言うことのようです。
醤油ベースで炭焼きの風味で焼き鳥感が出てて美味しいです。

実は以前にも、サークルKサンクスの焼き鳥ポテチが出たことがあります。
s120421KodawariYakitori

←  2012/4 「こだわりの焼きとり味」

この時は、「タイヘイ株式会社丸大豆醤油パウダーを使用」
とパッケージ表面にも記されていましたが、今回は特に
その記載はありません。

ポテリッチ グリルチキン&サルサ味

【ポテリッチ グリルチキン&サルサ味】RDJ3 2016.5.9 Y レア度:★★☆☆☆
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香ばしく焼いたチキンに、旨みのあるサルサソースを合わせ、ピリッと辛みをきかせた
おいしさを再現しました。濃厚で辛さが後引く味わいです。

そういえば、「サルサソース」って何だっけなあ、と思って調べてみると、
「メキシコ料理の代表的な香辛料。トマト、玉ねぎ、ピーマン、パクチーのみじん切りを
レモン汁とタバスコに漬けたもの」 とのこと。

開封すると、トマトとガーリックの風味が立ち込めてきます。
チキンもしっかり主張しており、スパイシーな感じです。
だんだん適度な辛さが来ます。
やはり全般的にエスニックな印象、なかなか良かったです。