ラフテー味

【ラフテー味】 RDW3 2016.5.16 NU レア度:★★★☆☆
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沖縄県の郷土料理「ラフテー」の味を再現、甘辛い醤油と豚肉の旨みが合わさった、
濃厚でコクのある味わいです。

これまた面白い味が出てきました。ミニストップ限定。
ミニストップで、現在展開している沖縄キャンペーンの一環として出てきたものです。
昨年(2015年)も今くらいの時期に沖縄キャンペーンを張ってて、その時は
「沖縄島とうがらしマヨ味」だったので、その流れの第2弾が今回の「ラフテー」とのこと。

ラフテーと言うもの自体は、私は食べたことはありませんが、甘辛い豚の角煮、といったものの
ようです。
このポテチでも、甘辛さと豚の旨みが良く出ています。唐辛子のようなスパイスも時々
ピリッと感じさせられるのがアクセントとなっていました。
カルビーHPによれば、この味の再現のために開発にかなり苦労されたようです。
チップスの形状はギザギザタイプです。
なかなかおいしかったです。

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← 2015/6 沖縄フェア
沖縄島とうがらしマヨ味
(ミニストップ限定でした)

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