「堅つま」カテゴリーアーカイブ

堅あげポテト 炭火焼き鶏皮旨辛仕立て

【堅あげポテト 炭火焼き鶏皮旨辛仕立て】EVT4 2023.10 Y レア度:★★☆☆☆

炭火でカリカリッとじっくり焼いた鶏皮に旨辛いたれで味付けした味わいを再現しました。
鶏皮の旨みとピリッと旨辛いたれでやみつきになる美味しさをお楽しみください。
今日もお疲れ様でした。

お酒のおつまみに合う堅あげポテトというコンセプト「堅つま」の新銘柄です。
「堅つま」ってのも、わたしの記憶にある限り、2017年夏から始まってますから、もうかれこれ6年くらい続いているんですねえ。

いろんな「堅つま」が出てきましたが、その中でも「鶏皮」というのは、けっこう重要なアイテムでして、過去にもいっぱい出ていますね。
炭火焼き鶏皮「〇〇仕立て」 とかそれぞれ異なるのが面白いところです。
今回の甘辛系は初めてですかね。わたしは焼きとり、なかでも、鶏皮は絶対に塩派なのですが、おつまみという観点で言えば今回の堅あげポテトもまあ良しでしょう。

過去の「堅つま」の「鶏皮」銘柄を並べてみましょう。順に、
①2018.1 炭火焼き鶏皮 うま塩仕立て
②2019.1 炭火焼き鶏皮 七味仕立て
③2020.1 炭火焼き鶏皮 ごま油仕立て
④2021.1 炭火焼き鶏皮 柚子胡椒仕立て

⑤2021.7  レモン香る 鶏皮ねぎ塩だれ
⑥2022.12 炭火焼き鶏皮 柚子胡椒仕立て・・・過去の「堅つま」売上1位だったとのことで再発売
⑤2023.10 炭火焼き鶏皮 旨辛仕立て・・・今回のもの

堅あげポテト 香ばしごま油と揚げにんにく味

【堅あげポテト 香ばしごま油と揚げにんにく味】EVH4 2023.9 M レア度:★★☆☆☆

ごま油の香ばしい香りとカリッと揚げたにんにくの味わいを表現しました。
口の中に広がるごま油の香りと揚げにんにくの濃厚な旨みをお酒と一緒にお楽しみください。
今日もお疲れ様でした。

お酒のつまみに合う堅あげポテトというコンセプト「堅つま」。
2017年から出始めて、もうすっかり定着した感があります。
今回のも、まあホントにいかにもお酒に合いそうな味ですねえ。
まず「ごま油」銘柄では絶対にハズレが無いこと。
そしてにんにくもテッパン中のテッパンであること。
しっかりビールとともに頂きました! バッチリです!

堅つまなんでセブン限定。

堅あげポテト バター薫るあさりの酒蒸し味

【堅あげポテト バター薫るあさりの酒蒸し味】EVA4 2023.5 M レア度:★★☆☆☆

おつまみの定番「あさりの酒蒸し」のやみつきになる味わいを再現しました。
コクのあるバターの薫りで止まらない美味しさをお楽しみください。
今日もお疲れ様でした。

お酒のつまみに最適の堅あげポテト、というコンセプトの「堅つま」。
コレ始まってから5周年が過ぎましたが、「あさりの酒蒸し」って初めてじゃ無いかなあ。

いやー、今回の「バター薫るあさりの酒蒸し味」
個人的には大ヒット!めちゃくちゃ美味しかったと思います!
あさりの旨味、バター、塩気、こりゃあお酒が進みますよ。

過去の「あさり」銘柄を調べてみましたが、意外なほど出ていなくて驚きました。「酒蒸し」っていうタイトルのモノは今回が初めてでした、わたしのコレクションにある限りでは。

過去の「あさり」銘柄。順に、①堅あげ2018年2月 ②四季ポテト2017年3月 ③堅あげ2016年5月
④四季ポテト2010年3月 ⑤パリパリバリエーション2009年2月

 

堅あげポテト 焦がしチーズと黒胡椒味

【堅あげポテト 焦がしチーズと黒胡椒味】EUR4 2023.3 b レア度:★★☆☆☆
  

「堅つまシリーズ」で人気のチーズ味から「堅あげポテト応援部」の部員に選ばれた人気No.1の味!
香ばしく焦がしたようなチーズの味わいに黒胡椒のアクセントがたまらないお酒が進む一品です。

お酒のつまみとしての堅あげポテト「堅つま」シリーズ。
発売からもう5年経ったんですねえ。
堅つまのチーズ系の中で人気NO.1として選ばれたために再販となったそうです。

ちょっと香ばしさを感じるチーズにブラックペッパーのピリリ感がおつまみにもってこいです。

左が2018年10月、右は今回のもの

堅あげポテト 炭火焼き鶏皮柚子胡椒仕立て

【堅あげポテト 炭火焼き鶏皮柚子胡椒仕立て】EUB4 2022.12 M レア度:★★☆☆☆

過去の「堅つまシリーズ」で売上1位の味を、2つの贅沢素材(はかた地どりと九州製造柚子胡椒)を使ってさらに美味しく仕上げました。

お酒のおつまみにぴったりな堅あげポテト、というコンセプトで出ている「堅つま」。
発売から5周年が経ったそうです。

その中で売上が1位だったという「鶏皮柚子胡椒」を再発売とのことです。
博多地鶏と柚子胡椒。
柚子胡椒は大分などの名産でその香りとピリ辛感がたまりませんよね。

堅つまシリーズ 過去分(漏れがあるかもしれませんが)をずらっと並べてみます。
第一号は、2017年7月の「ベーコンと黒胡椒味」です。

堅あげポテト 炙りベーコンと黒胡椒味

【堅あげポテト 炙りベーコンと黒胡椒味】ETA4 2022.10 M レア度:★★☆☆☆
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「堅あげポテト応援部」の部員に過去発売した「堅つまシリーズ」でもっとも食べたい味に選ばれた人気の味わいを特別に再現!
今しか食べられない懐かしの味です。

堅あげポテトのファンで構成される「堅あげポテト応援部」で、「堅つま」の中で「もう一度食べたい味」No.1に選ばれたというコレ、再販となりました。

「堅つま」はお酒のつまみに、というコンセプトの堅あげポテトです。
ベーコンの旨味、ピリ辛のブラックペッパー、ビールにはもってこいですね。

2017年7月に出たもの
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堅あげポテト 海老とマヨネーズの炙り焼き味

【堅あげポテト 海老とマヨネーズの炙り焼き味】ESH4 2022.4 b レア度:★★☆☆☆
2204KataageEbiMayonaiseAburiyaki1  2204KataageEbiMayonaiseAburiyaki2

相性抜群の海老とマヨネーズをほんのり炙ったような香ばしい味わいの一品。
口の中に広がる旨味をお酒と一緒にお楽しみください。
今日もお疲れ様でした。

お酒のつまみにぴったりの堅あげポテトというコンセプトである「堅つま」の新銘柄。
海老の旨味に、マヨネーズのまろやかさがマッチしています。
おつまみにバッチリです。
「堅つま」ですので、セブンアンドアイ限定と思われます。

堅あげポテト 芳醇ごま油と海苔味

【堅あげポテト 芳醇ごま油と海苔味】ERX4 2022.1 b レア度:★★★☆☆
2201KataageGomaaburaNori1 2201KataageGomaaburaNori2
薫り豊かに食欲そそる香ばしいごま油と磯薫る焼き海苔の味わいが、食べ出すと止まらない美味しさ。
ぜひ、お酒と一緒にお楽しみください。今日もお疲れさまでした。

お酒のおつまみとして、というコンセプト「堅つま」の新銘柄。
ごま油と海苔は最高の組み合わせ。そしてそれが堅あげのカリカリとマッチしてバッチリです。
「堅つま」なのでセブンアイ限定です。

堅あげポテト カリカリチーズの焦がし醤油仕立て

【堅あげポテト カリカリチーズの焦がし醤油仕立て】ERN4 2021.9 M レア度:★★☆☆☆
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香ばしさ漂う焦がし醤油の香りに、カリカリに焼いたチーズのコクとまろやかさがくせになる濃厚な味わい。
ビールやワインとの相性抜群な美味しさをぜひ、ご堪能ください。今日もお疲れ様でした。

お酒のおつまみにぴったり、というコンセプトの「堅つま」。新銘柄です。
非常に香ばしい、ホントに醤油を焦がしたような香りが上ってきます。
口にしてみるとチーズのまろやかさも入ってきます。
ビールのアテとして、コレ非常に良かったと思います。
堅つまなので、今回もセブンアンドアイ限定でしょう。

堅あげポテト レモン香る鶏皮ねぎ塩だれ味

【堅あげポテト レモン香る鶏皮ねぎ塩だれ味】EQX4 2021.7 Y レア度:★★☆☆☆
2107KataageLemonTorikawaNegishiodare1 2107KataageLemonTorikawaNegishiodare2
爽やかなレモンの香り漂うねぎ塩だれをたっぷりかけて焼いた鶏皮の味わい。
ほんのりごま油を効かせた、お酒がすすむ美味しさをぜひ、ご堪能ください。
今日もお疲れ様でした。

お酒に合う堅あげポテトというコンセプトの「堅つま」。
新しいのが出てきました。
レモンの風味がふわっとします。
ただ、ねぎ塩だれのところはやや弱めに感じました。
でも、鶏皮うまみの感じは出ているので、全体的に美味しかったと思います。

「堅つま」なので、セブンアンドアイ限定。

堅あげポテト 香ばし醤油と揚げにんにく味

【堅あげポテト 香ばし醤油と揚げにんにく味】EQK4 2021.4 Y  レア度:★★☆☆☆
2104KataageKobashiShoyuNinniku1 2104KataageKobashiShoyuNinniku2
甘辛くて香ばしい醤油と揚げにんにくの味わいが噛むたびに広がります。
やみつきになる美味しさを、ぜひお酒と一緒にお楽しみください。
今日もお疲れさまでした。

お酒のつまみに、というコンセプトである「堅つま」の新銘柄が出ました。

今回の醤油については、気持~ち、少し甘めですね。それの香ばしい系。
にんにくも効いてて、ビールのアテにはドンピシャです。

「堅つま」ですから、セブンアンドアイ限定。

堅あげポテト 炭火焼き鶏皮柚子胡椒仕立て

【堅あげポテト 炭火焼き鶏皮柚子胡椒仕立て】EQF4 2021.1 Y レア度:★☆☆
2101KataageTorikawaYuzukosho1 2101KataageTorikawaYuzukosho2
炭火でじっくり香ばしく焼いた鶏皮の風味に、ピリッと辛い柚子胡椒を添えて、やみつきになる大人の味わい。
お酒が進む一品です。

お酒のおつまみというコンセプトの堅あげポテト「堅つま」、久しぶりに新銘柄です。

鶏皮の風味は良く出ていました。お酒のつまみとしてもバッチリです。
しかし、「柚子胡椒仕立て」を謳うには、ちょっと柚子胡椒感は弱く感じました。
まああまりそこを強調しちゃうと、炭火焼き鶏皮の風味がかき消されちゃうかもしれないので仕方ないかなあ。

堅あげポテト 磯香る海苔と炙りえび味

【堅あげポテト 磯香る海苔と炙りえび味】EPY4 2020.9 Y レア度:★★☆☆☆
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磯の風味豊かな海苔の香りと香ばしく炙ったえびの味わい。濃厚なうま味とコクが広がる、お酒が進む一品です。

セブンアンドアイ限定の「堅つま」の新商品です。
海苔と海老 という今までありそうでなかった組み合わせ。

開封してみると、えびの香ばしい香りが。
で、磯っぽいにおいも一緒に来ます。

堅あげポテト カリカリベーコンの黒胡椒仕立て

【堅あげポテト カリカリベーコンの黒胡椒仕立て】EPP4 2020.7 Y レア度:★★☆☆☆
2007KataageBaconKurokosho1 2007KataageBaconKurokosho2
濃厚で香り豊かなベーコンの旨みを、キリッとした黒胡椒が引き立てる。スパイシーでお酒がすすむ、大人のおつまみです。

お酒のおつまみとしての堅あげポテト「堅つま」シリーズの新銘柄。
ベーコンの香りが食欲をそそります。
そしてブラックペッパーのピリ辛感がまたビールにぴったりです。

この「堅つま」シリーズは2017年夏にデビューだったと思いますが、その第一号銘柄がまさに「ベーコンと黒胡椒味」でした。
↓2017年7月

170718KataageAburiBaconKurokosho1

堅あげポテト 磯香る海苔とごま油味

【堅あげポテト 磯香る海苔とごま油味】EOX4 2020.4 Y レア度:★★☆☆☆
2004KataageNoriGomaabura1 2004KataageNoriGomaabura2
ふわっと広がる海苔の豊かな磯風味と、噛むほど深まるごま油の香ばしさ。
味わい深いおいしさが楽しめる、お酒がすすむ一品です。

いやーこれヤバくないですか、めちゃくちゃ美味しすぎです!
海苔とごま油の組み合わせですから、食べる前から美味しいことは当然のように
分かりきってるんですが、やっぱりこの組み合わせは絶っっ対に外さないですねえ。
これ箱買いしたいくらい。

お酒のつまみというコンセプトの「堅つま」で出ました。
というわけでセブン限定です。