「ポテリッチ」カテゴリーアーカイブ

ポテリッチ 明太バター味

【ポテリッチ 明太バター味】RHQ3 2017.1.9 Y レア度:★★☆☆☆
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コク深いバターの風味に、明太子の旨味と辛味が絶妙にマッチした味わいの
ポテトチップスです。辛味をピリッと効かせ、後引くおいしさに仕上げました。

開封すると、バターの香りが立ち込めてきます。
食べていくと、コクのあるバターを感じます。後から、明太子によると思われる
ピリ辛が時々来る、と言う感じでした。
正直、もう少し明太子の味が出てると思ったのですが、明太子感と辛さが
もっとあっても良かったかな、と個人的には思います。

ポテリッチ 濃厚チーズフォンデュ味

【ポテリッチ 濃厚チーズフォンデュ味】RHA4 2016.12.1 NU レア度:★★☆☆☆
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3種のチーズ(ゴーダチーズ、カマンベールチーズ、エメンタルチーズ)に、白ワインを
加えてじっくり煮込んだ味わいを再現しました。濃厚なチーズのコクと芳醇な香りが口の中に広がります。

年末恒例のポテリッチPARTY SIZEが今年も登場。
この3年(2013-15)、えび系の銘柄が続いていましたが、今年はチーズフォンデュです。

確かに、チーズが濃厚ですねえ。3種類のチーズを使用しているそうですが、チーズ好きにはたまらない
のでしょう。ほどほどの塩気も感じられます。
容量以上にガッツリ感を感じます。

 

ポテリッチの年末PARTYSIZE銘柄、過去分を振り返ってみました。
左から順に、2012年~2015年、一番右は今回のもの。
s121211PotarichChirstmasShio s131212PotarichEbishio 141205PotarichZeitakuEbishio1 s151204PotarichZeitakuEbiGratin 161201potarichnokocheesefondue1

ポテリッチ 海老ガーリック味

【ポテリッチ 海老ガーリック味】 RGQ3 2016.11.16 Y レア度:★★☆☆☆
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海老とガーリックを、オリーブオイルでこんがり焼き上げた味わいのポテトチップスです。
香ばしく旨み広がるおいしさが広がります。

開封すると、焦がした感じの海老、そしてオリーブオイルの香りがしてきます。
食べてみると、やはり海老がかなり前面に出ており、ガーリックは言うほど効いて
いないので食べやすいです。

ポテリッチ 熟成肉と塩味

【ポテリッチ 熟成肉と塩味】 RGG3 2016.10.19 NU レア度:★★☆☆☆
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熟成肉の凝縮した旨みを塩で引き立てた味わいのポテトチップスです。
贅沢なおいしさが楽しめます。

ポテリッチの新銘柄です。
熟成肉、あのエイジングビーフってやつですね。
熟成させることで肉の持つ酵素により旨みが増すというやつ。

開封すると、いつものビーフ系銘柄のものよりも、強い感じの肉々しい
匂いが上ってきます。
食べてみると、タイトル通り、かなり塩が効いた感じですね。
そういうわけで、肉系銘柄にありがちな変な甘さは全くないです。
全般的に濃い味付けになっていますので、ビールなどが傍らにあると
ベターな感じがしました。

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← 熟成肉 というテーマでは、
少し前に、「堅あげ匠味」から、
「熟成肉の岩塩仕立て」というのが
出たことがあります。
(2016/5) 

ポテリッチ 濃厚バター醤油味

【ポテリッチ 濃厚バター醤油味】 RFU3 2016.9.22 NU レア度:★☆☆☆☆
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北海道産バターの芳醇な香りとまったりとした濃厚なコク。そこに、醤油の香ばしい風味や旨味をきかせ、
絶妙なおいしさに仕上げました。コク深く食欲をそそる味わいです。

絶品うましお味と並んで、レギュラー銘柄のリニューアルです。
カルビーHPによると、いちおう期間限定となっていますが、2017/3までということで、
通常販売に近い形と思われますのでレア度は1としています。

バターのコクが美味しいですね。これすごく好きです。
今回のリニューアルでは、従来品よりも「バターのくどさを減らした」「醤油の強すぎを控えめに」
という変更がなされているとのことです。

 

ポテリッチ 絶品うま塩味

【ポテリッチ 絶品うま塩味】 RFT3 2016.9.26 Y レア度:★☆☆☆☆
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フランス産岩塩を使用した、ひと味違うこだわりの塩味です。
マッシュルームや香味野菜、チキンの旨味で味に深みを出し、岩塩のおいしさを引き立てました。
さらに白ワインの風味で香り良く仕上げた、他にはない濃厚で絶品なおいしさです。

レギュラー銘柄のリニューアル、ということなので買ってみました。
今回のリニューアルでは、今までに無かった「白ワインパウダー」と「オリーブオイルパウダー」
が追加になったそうです。

味としては正直それらは分かりませんでしたが(汗)、オーソドックスに美味しかったです。

過去のポテリッチはこちらの展示室にまとめて掲示しています。
また、初期のポテリッチは、袋の形状が異なりましたが、それはこちらにまとめています。

ポテリッチ 濃厚パルメザンチーズ味

【ポテリッチ 濃厚パルメザンチーズ味】 RFI3 2016.9.13 NU レア度:★★☆☆☆
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パルメザンチーズの芳醇な香りと凝縮したコク深さが味わえるポテトチップスです。
濃厚で風味豊かなおいしさが楽しめます。

濃厚なチーズということなので、覚悟して食べましたが、それほどではなかったです。
チーズ好きの人には少し物足りないのかもしれません。
わたしはあまりチーズ臭の強いものは苦手なので、ちょうどこれくらいで良かったです。
塩気も適度に効いており、食べやすかったです。

ポテリッチ 旨塩ローストチキン味

【ポテリッチ 旨塩ローストチキン味】 REU3 2016.7.21 Y   レア度:★★☆☆☆
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香ばしくジューシーなローストチキンの味わい。
まろやかな塩味がチキンの旨みを一層引き立てます。
隠し味のローズマリーや香味野菜のほんのりとした風味がやみつきになるおいしさです。

チキンテイストがしっかり感じられますが、銘柄名にある通り、程よい塩味が
感じられます。
この、ちょっとした塩味が味を引き立てているのでしょう。
ローズマリーなどはちょっと分かりませんでした。

 

ポテリッチ 極旨レモンステーキ味

【ポテリッチ 極旨レモンステーキ味】REB3 2016.6.6 Y レア度:★★☆☆☆
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しょうゆだれで焼きあげたビーフに、レモンをさっと絞った味わいを再現しました。
濃厚なビーフの旨みとしょうゆだれのコク深さに、爽やかなレモンの香りと酸味が絶妙に
マッチしたおいしさです。

最初にレモンがしっかりと主張してきます。
それだけにサッパリした感じで始まりますが、あとからいつも通りの肉の風味が
やってきます。
しょうゆだれのビーフ、というだけに、確かにかなり濃い目の味付けとなっています。
レモンがうまいこと働いていますね。

ポテリッチ グリルチキン&サルサ味

【ポテリッチ グリルチキン&サルサ味】RDJ3 2016.5.9 Y レア度:★★☆☆☆
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香ばしく焼いたチキンに、旨みのあるサルサソースを合わせ、ピリッと辛みをきかせた
おいしさを再現しました。濃厚で辛さが後引く味わいです。

そういえば、「サルサソース」って何だっけなあ、と思って調べてみると、
「メキシコ料理の代表的な香辛料。トマト、玉ねぎ、ピーマン、パクチーのみじん切りを
レモン汁とタバスコに漬けたもの」 とのこと。

開封すると、トマトとガーリックの風味が立ち込めてきます。
チキンもしっかり主張しており、スパイシーな感じです。
だんだん適度な辛さが来ます。
やはり全般的にエスニックな印象、なかなか良かったです。

 

 

ポテリッチ うにカルボナーラ味

【ポテリッチ うにカルボナーラ味】 RDC3 2016.4.21 Y レア度:★★☆☆☆
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うにの旨みがとけこんだ、濃厚なカルボナーラ味のポテトチップスです。
磯の香り豊かでクリーミーなおいしさに仕上げました。

最近良く出てくる「うに」銘柄です。
そもそも、「うにカルボナーラ」なんてパスタは見たことないけど、まあ食べてみようかと。

磯の香りはしますが、今まで出てきたウニ銘柄と比べると、ややウニ風味は弱めに感じました。
また、クリーミーな感じは出ていますが、カルボナーラかと言われると微妙かもしれない。
トータルでは、別に変な味ではありません。全般的には濃い感じですね。

ポテリッチ 黒トリュフ香るビーフ味

【ポテリッチ 黒トリュフ香るビーフ味】 RCT3 2016.4.7 Y レア度:★★☆☆☆
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ローストしたビーフに黒トリュフが香るソースをあわせた、手の込んだビストロ料理を
イメージしたポテリッチ。黒トリュフの芳醇な香り、赤ワインベースの濃厚なソースの
味わい、ビーフの旨味みが、絶妙にマッチしたおいしさです。

本物のトリュフなんて食べたことないんですが、カルビーポテチでこのところ
トリュフ風味というのがいくつか出てきたので、この香りがトリュフなのか、と
学習しているような状況です(汗。

独特の香りがありますね。ビーフ風味は弱め。
やはりこのトリュフの香り?が前面に出た銘柄です。

s151001PotarichDeluxeBlackTruffe

← 2015/10 に出た
ポテリッチの黒トリュフ銘柄です。
この時は、「DELUXE」でした。

ポテリッチ 濃いのり塩

【ポテリッチ 濃いのり塩】 RCD3 2016.3.24 NU レア度:★★☆☆☆
160324PotarichKoiNorishio1 160324PotarichKoiNorishio2

磯の香り豊かなのりにごま油の香ばしさとコクをきかせた、濃厚で後引くおいしさです。
隠し味に唐辛子のアクセントを加え、奥深い味わいに仕上げました。

久しぶりに出てきました。これすごく好きです。
今回も、ごま油が良い感じに効いていますね。
そして、ほんのりと唐辛子がアクセントになっていてとても良いです。

過去のポテリッチの、のり塩系銘柄は以下です。
左から、2011/6、 2012/3、2015/5 のものです。一番右は今回のもの。
s110627PotarichKodawariNorishio s120328PotarichNorishio s150522PotarichiKoiNorishio s160324PotarichKoiNorishio

ポテリッチ 濃厚シーザーサラダ味

【ポテリッチ 濃厚シーザーサラダ味】 RCK3 2016.3.10 Y レア度:★★☆☆☆
160310PotarichNokoCaeserSalad1 160310PotarichNokoCaeserSalad2
パルメザンチーズ、アンチョビ、ガーリックが絶妙にマッチした味わいのポテトチップスです。
濃厚で後引く美味しさが楽しめます。

最初はガーリックの風味が来ました。
そのあと、少し酸味が感じられるとともに、チーズが感じられました。
アンチョビも程よく効いているので、全体としてすごく絶妙なバランス
に感じました。
いろいろなものがまじりあって、トータルで美味しかったです。

ポテリッチ クアトロチーズ味

【ポテリッチ クアトロチーズ味】 RBN3 2016.2.5 Y レア度:★★☆☆☆
160205PotarichQuattroCheese1 160205PotarichQuattroCheese2
4種類のチーズを組み合わせた、風味豊かでまろやかな味わいです。
隠し味にはちみつのコクを効かせ、奥深いおいしさに仕上げました。

s110929PotarichQuatroCheese
これは、2011年9月、セブンイレブン限定で出たことありますね。
当時のパッケージがこれです。
当時は、ク 「ワ」 トロ  で、今回は、ク 「ア」 トロ。
ま、んなことは、どうでもいいんですけど(笑。

イタリア語における数字の 4 が quattro   ということで、今回の
コンセプトである「4種」のチーズを使った銘柄です。

2011/9 の 4種は、チェダー、モッツァレラ、カマンベール、パルメザンでしたが、
今回の原材料名を見てみると、チェダー、カマンベール、そして、
ゴルゴンゾーラ、クリームチーズの4種となっています。

隠し味にはちみつ、とのことですが、それほど甘ったるくはなく、そこそこ塩も感じられます。