【ポテリッチ 和牛ローストビーフ味】 QYF3 2015.9.1 Y レア度:★★☆☆☆

赤ワインの風味が効いた濃厚なソースで、香ばしく旨みのあるビーフの味わいを
引き立てました。口の中に広がる奥深い味わいをお楽しみください。
開封するとニンニクの香りがまず最初に入ってきます。
肉の旨みも出ていますが、説明文にあるような赤ワインまではちょっとわたしは
感じられませんでした。
このところ、ビーフ系のものが多く出ていますが、今回のものは仙台牛の
ビーフパウダーとのことです。
【SUPERすっぱいレモン味】 QWF3 2015.6.11 NU レア度:★★☆☆☆

刺激的な酸味と、おいしさを引き立てる塩味がしっかりと効いた、SUPERすっぱいレモン味の
ポテトチップスです。その味わいは、まさにカルビー史上最高のすっぱさ?!
あなたは食べきることができるか・・・。是非チャレンジして頂きたい夏の味わいです。
カルビーのHPによると、「開発経緯」として、「”じゃがいもに合う史上最高の酸味”を表現する」ために
3か月の開発期間を掛けているそうです。
また、「企画担当者からのコメント」の中でも、
強すぎる酸味と戦いながら、すっぱいもの好きの方でも満足できる“すっぱうまい”味わいに仕上げました。
これは私からの挑戦状でもあります。ぜひ一袋食べきって、周りの人に自慢してみてください。皆様の挑戦をお待ちしています。
とあります。

パッケージ表面には、
「カルビー史上最高、ヤバイ奴がやってきた」
の文字と、「WARNING!!」の表記が。
おそるおそる実食してみました。
いやー、これは確かに酸っぱい!!強烈な酸味!コンセプト通りです。
もうじゃがいもの味はどこにもありません(汗。
レモンと塩が強烈です。
好みは分かれそうです。65g ですが、わたしは一度には食べきれませんでした Orz・・・
負けました(笑。
【ポテリッチ 濃いのり塩】 QWD3 2015.5.22 Y レア度:★☆☆☆☆

磯の香り豊かなのりにごま油の香ばしさとコクをきかせ、濃厚な味わいに
仕上げました。隠し味に唐辛子のアクセントを加え、それぞれの風味が合わさり、
奥深いおいしさが楽しめます。
久しぶりにポテリッチに、のり塩が出ました。
ギザギザにものりしおはあるのですが、北海道限定なので、今回のこれはうれしいところです。
カルビーHPによると、地域限定でもないし、終売日も書いていないので、レギュラー
銘柄ということかと思います。
これホントいいですねえ。ごま油とのバランス、厚切りギザギザの食感。
すごく好きです。
過去のポテリッチのり塩銘柄です。
左が、2011.6、右は 12.3 のものです。

【堅あげポテト 匠味 焙煎七味にんにく味】 EFX4 2015.5.19 Y レア度:★★☆☆☆

焙煎した赤唐辛子ベースの香り豊かな七味に、香ばしいにんにくの風味としょうゆのコクが
口の中に奥深く広がる堅あげポテトです。
七味 + にんにく、というかなりパンチのある組み合わせです。
「焙煎」という、ちょっと何か違いを感じさせるネーミングからして期待感が高まります(笑。
確かに、しっかりとしたニンニクの感じ。七味と相まって、じわじわくる感じの辛さですね。
説明を見ると、赤唐辛子を煎(い)ってあるとのことですが、全体の香ばしい香りもこれが
理由なのでしょうかね。
まさに「匠味」という感じでしょうか、これかなり好きです。
【ポテリッチ 大人のチーズ明太味】 QVS3 2015.5.12 NU レア度:★★☆☆☆

まろやかでコクのあるチーズの風味に、明太子の旨みと辛味が絶妙にマッチした、あとひく味わいです。
辛味をピリッときかせ、大人向けのおいしさに仕上げました。
4月に出ていた「ポテリッチ 大人のカルボナーラ味」と並んで、昨今の「菓子のプレミアム化」を
テーマとした銘柄です。
カルビーのHPによれば、
「ポテリッチはもとより「ちょっとリッチなポテトチップス」をコンセプトとして
おりますが、市場トレンドを鑑みて、さらに「自分へのご褒美」として購入していただけるよう、
ワンランク上の「大人の味わい」を表現した2商品を開発しました」
とあります。
ピリ辛感はかなり出ています。チーズの風味も結構出ていますので、全体としてはなかなかの
濃いテイストとなっています。
【ポテリッチ 大人のカルボナーラ味】QVC3 2015.4.7 Y レア度:★★☆☆☆

チーズと卵のまろやかなさに、ベーコンの旨みを合わせた、濃厚でクリーミーな
カルボナーラの味わいが楽しめるポテトチップスです。
白ワインパウダーを使用し、奥行きのある深い大人の味わいに仕上げました。
ポテリッチの新銘柄です。
カルビーHPによると、昨今の「菓子のプレミアム化」のトレンドに沿って出てきた
もので、もう一つ、5月に「ポテリッチ大人のチーズ明太味」が発売予定、とされています。
確かに少し前にも、ポテリッチ「DELUXE」として、「濃厚うにクリーム」が出てましたね。
最初は、チーズの香りが強く感じられ、食べ進むうちに、ああカルボナーラかなと
いうイメージです。白ワインは、残念ながらちょっと分かりませんでした。
【牛肉とフォアグラのロッシーニ味】 QTY4 2015.3.18 b レア度:★★☆☆☆

「俺の」各店舗で人気の「牛肉とフォアグラのロッシーニ」の味わいを國仲シェフ監修のもとポテトチップスで
アレンジしました。フォアグラと牛肉の旨みを、トリュフを使用したワインベースの特製ソースが引き立てる
おいしさです。芳醇で濃厚な味わいをお楽しみください。
いろいろ出ますね~。「俺の株式会社」とのコラボとなっています。
一流シェフを招いて、高級食材を使用するいっぽう、立食スタイルという、今までのフランス料理の概念を
ぶち壊し、回転率を高め、お手頃価格で仏料理を提供、というビジネスモデルで急成長した「俺のフレンチ」。
そこから「俺のイタリアン」など、各種「俺の」の店舗を展開している企業です。

この銘柄は國仲シェフの監修ということで裏面に彼の履歴が載っています。
國仲尚文(くになかひさし)
1979年6月生まれ。イタリア料理店などで修業後、2005年に「シェ・松尾・
松濤レストラン」★入店、現「俺のフレンチ」総料理長能勢のもとフランス料理を
学び、2010年からはスーシェフを務めた。「俺のフレンチGINZA」立ち上げ後、
現在「俺のイタリアンKAMIYACHO」料理長を務める。
調べてみると、ブックオフの社長が、ブックオフを辞めて立ち上げた会社なんですね。
そう言えば、前に、「ガイアの夜明け」だか「カンブリア宮殿」でやってましたね。NHK「プロフェッショナル」でも。
ただ、「牛肉とフォアグラのロッシーニ」なる洒落た料理は食したことがないので、再現度合いは不明です(汗。
牛肉の感じはありますが、かなり甘みを感じました。
フォアグラもトリュフもどんな風味だったっけ?と、自らがかなり庶民派であることを改めて実感した次第です(笑。
100g という大きなサイズとなっています。濃紺と赤のメタリックで仕上げられ、同社のロゴが中央に大きく
配置、監修した國仲シェフの顔写真も出ています。
【濃く味 濃厚スペアリブ味】 QTX3 2015.3.10 b レア度:★★☆☆☆

ジューシーなスペアリブをしょうゆベースでコクのある特製ソースにつけ込み、旨みがギュッと濃縮された味わいです。
濃厚でコク深いおいしさをお楽しみください。
2014年9月にサークルKサンクスで先行発売された「濃く味スペアリブBBQ味」
(QQO3)が全国発売で出てきました。
←2014年9月のQQO3
なぜか今回は「濃厚スペアリブ味」ということで、「濃厚」が追加され、「BBQ」が
落ちていますが、パッケージのデザインはほとんどそのまま踏襲されています。
このシリーズのコンセプト通り、かなり味は濃く、醤油と甘さも結構します。
ビールと合わせたほうがよさそうです。
なお、前回のQQO3 の説明文は以下でした。微妙に変わっています。
ジューシーなスペアリブを濃厚ソースにつけ込み、旨みをギュッと濃縮したおいしさです。濃厚でコク深い味わいをお楽しみください。