ポテリッチDELUXE 黒トリュフ香るクリームソース味

【ポテリッチDELUXE 黒トリュフ香るクリームソース味】
               QZF4 2015.10.1 C レア度:★★★☆☆
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濃厚クリームソースをトッピング!
トリュフ独特の香りとまろやかでコク深いクリームソース
の味わいが合わさり、濃厚で贅沢なおいしさです。

ポテリッチDELUXE の新商品が出てきました。
カルビーHPには非掲載、セブンイレブン限定?かと思われます。

パッケージ写真でも見られるとおり、クリームソースが線状に掛けられて
います。贅沢ショコラのようです。
ただ、あいにく、わたしはトリュフの味や風味を知らないので、なんとも評しがたい
のですが、独特な香りはします。好みが分かれそうな感じです。

というか、そもそも、「トリュフってなんだっけ!?」と思ったので、調べて
みました。(そっから??と言う感じではありますが・・・汗)

Wikipedia によると、「セイヨウショウロ」という項目に飛ばされました。
なんかいろいろ書いてありますが、結局のところは、
・なんとか科に属するきのこの総称。
・黒いダイヤと呼ばれ、高級食材として知られる。
・仏産の黒トリュフと、伊産の白トリュフが特に珍重される
トリュフは高価でもあり、特有の香りが主となるため、大量に料理に用いることはまずない
紙のように薄く削った白または黒トリュフは、肉やローストした鶏の皮の下に
忍ばされたり、
フォアグラやパテに挟みこまれるほか、詰め物に加えられたりする。
トリュフを含む
チーズも同様。

ということで「トリュフを含むチーズのクリームをポテチに掛けた」というのが今回の銘柄かなと。

s150107PotarichNokoUnicream
DELUXE については、わたしが知る限り、
2015/1  の「濃厚うにクリーム味」 以来の2銘柄目です。

「ポテリッチDELUXE 黒トリュフ香るクリームソース味」への2件のフィードバック

  1. また、黒トリュフクリームソース味食べたいです!
    再発売されないですか??

    1. どうもこんにちは。
      この銘柄、たしかにインパクトありましたよねえ(^^
      わたしはカルビー関係者ではないので正確には分かりませんが、過去のパターンからすると、
      この手の限定ものはあんまり再発売って見ないですね・・。
      まあ似たような味で出てくることはありますけどね。

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