No.0001 【すき焼き】 DHZ3 2003.11.20 NU レア度:★★★☆☆
No.0002 【豚汁】 DHY3 2003.11.25 NU レア度:★★★☆☆
No.0003 【しゃぶしゃぶごまダレ味】 DIA3 2003.11.26 NU レア度:★★★☆☆
(左)ご馳走の定番「すき焼き」味のポテトチップスです。しょうゆと砂糖がベースのコクのある味わいと、お肉の風味が見事に調和し、和風のおいしさに仕上がりました。
(中)お味噌汁の定番「豚汁」味のポテトチップスです。豚肉の旨味とごぼう等の野菜の風味が見事に調和し、和風のおいしさに仕上がりました。
(右)お鍋の定番「しゃぶしゃぶごまダレ」味のポテトチップスです。ごまの香ばしさと旨みでお肉のおいしさが際立つ、和風のおいしさに仕上がりました。
ひょんなことから始まったポテチ収集ですが、記念すべき第一号銘柄です。当博物館所蔵品の中で最古の銘柄群です。
上記の説明文でも分かりますが、和食をテーマにその「定番」をポテチにしてしまうという面白いコンセプトのトリオです。
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No.0019 【ジャーマンポテト】 DJA3 2004.2.18 NU レア度:★★☆☆☆
No.0020 【フレンチサラダ】 DIZ3 2004.2.18 NU レア度:★★☆☆☆
No.0025 【バターしょうゆ】 DGS3 2004.3.4 NU レア度:★★★☆☆
(左)じゃがいもにカリカリのベーコン&オニオンを加え、ペッパーを効かせたドイツ料理「ジャーマンポテト」。その炒めたオニオンの甘みとペッパーの香りが特長のポテトチップスです。
(中)さわやかな酸味を効かせたドレッシングに、オニオンの風味を加え、マイルドな味わいに仕上げた飽きのこないポテトチップスです。
(右)良質で風味豊かな北海道産バターと香ばしいしょうゆの味わいをポテトチップスにしました。こってり系なのにくどくない、後引くおいしさです。
「バターしょうゆ」は、北海道、東北地区限定銘柄です。バターのまろやかな感じが大好きな銘柄でした。個人的には全国販売を強く希望したい銘柄です。
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No.0028 【江戸前しょうゆ】 DGY2 2004.3.11 NU レア度:★★☆☆☆
No.0030 【のりのり 青と黒のWのり】 DIO3 2004.3.13 Y レア度:★★☆☆☆
No.0031 【こんぶしょうゆ】 DGU3 2004.3.29 C レア度:★★★☆☆
(左)「のり佃煮」のおいしさをポテトチップスにしました。風味豊かな青のりにあまからしょうゆで味付けをした和風の味わいが楽しめます。
関東、甲信越限定銘柄です。のりの佃煮の雰囲気が出ています。パッケージも薄紫でかっこいいです。
(中)香り高い青のりと味わい深い黒のり。2種類ののりを使用した、のりのおいしさが味わえるポテトチップスです。
関東地区限定です。のちのち「Wのり」として販売される銘柄ですが、当初は「のりのり」というタイトルがメインで、「Wのり」というのはサブタイトル的に書かれています。
(右)本場「日高産こんぶ」のうまみと香ばしいしょうゆの風味をポテトチップスにしました。とろろこんぶをぜいたくに使用し、さらに味わい深いおいしさに仕立てました。
北海道地区限定です。味がやや濃いめでうまみを感じさせる銘柄です。 製造工場も「C(=千歳工場)」となっていました。
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No.0032 【焼きしょうゆ】 DCD2 2004.3.29 G レア度:★★★☆☆
No.0036 【関西だしじょうゆ】 DCG2 2004.4.5 G レア度:★★★☆☆
No.0042 【九州しょうゆ】 DCF2 2004.5.21 NU レア度:★★★☆☆
(左)醤油の元祖といわれる「たまりしょうゆ」は濃厚なうまみが特徴の中部地区では伝統的な醤油です。炭火でじんわり焼き上げた香ばしさとコクのある味わいをポテトチップスでお楽しみください。
中部地区限定です。醤油の味ですが、香ばしい味がします。
(中)こんぶの旨味にかつおの風味をくわえた味わい深い「関西だしじょうゆ」です。関西仕立てのあっさりとしたおいしさをどうぞご賞味ください。
近畿・中部地区限定です。かつおの風味がしておいしいです。
2銘柄とも、製造所は「G」でした。
(右)独特の甘口しょうゆと宮崎日南鶏を使ったうま味だしで、コクのある味わいに仕上げました。ポテトチップス九州しょうゆは、カルビーがおすすめする自信の逸品です。
九州、中四国地区限定です。 「カルビーが~~自信の逸品です」との説明ですが、このように、カルビーとして推す文言は極めて珍しいです。
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No.0037 【しおバター】 — 2004.4.6 NU レア度:★★★★☆
No.0055 【スペアリブ】 DKZ2 2004.7.17 O レア度:★★★☆☆
No.0063 【田子のにんにく】 DLE3 2004.8.24 NU レア度:★★★☆☆
(左)ホクホクのじゃがいもにバターと塩で味付ける、そんな素朴でシンプルなおいしさをポテトチップスにしました。
商品コードがない珍しいものです。時々このようなコンビニ限定のものが出ますが、カルビーHPはもちろん掲載無しで、ほとんど情報も出ないため、店舗で偶然見つけるくらいしかありません。
(中)スペアリブとは、赤みの旨さ 脂身の旨さが絶妙なバランスのスペアリブの部分をじっくりと野菜のエキスに漬け込み、長時間かけてしょうゆダレで香ばしく焼き上げた料理です。
(右)にんにくの産地で有名な「田子町(たっこまち)」は青森県の最南端に位置します。自然が残る豊かな大地で育ったにんにくは、多くの方々にご好評を得ています。その田子産にんにくを使用し、上品な味わいに仕上げたのが「ポテトチップス田子のにんにく」です。素材のおいしさをお楽しみください。
いずれもコンビニ限定です。HP掲載無しの珍しいタイプです。
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No.0057 【鳴門の焼き塩】 DKX2 2004.7.23 NU レア度:★★★☆☆
No.0058 【イタリアン・サラダ】 DKY2 2004.7.24 G レア度:★★★☆☆
(左)さっぱりとした鳴門の焼き塩に、貝の旨みを加えて仕上げたポテトチップスです。一口食べると口の中に磯の香りが広がります。
(右)香り高いバジル、オレガノ、パセリにほのかな酸味を加えたイタリアンドレッシング味のポテトチップスです。上品な味わいをお楽しみください。
ペアで出た銘柄です。ファミリーマートで入手しました。
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No.0074 【北海道優良生産者のじゃがいも使用 うすしお味】
DLY3 2004.10.14 NU レア度:★★★☆☆
No.0075 【北海道優良生産者のじゃがいも使用 バター味】
DMB3 2004.10.14 NU レア度:★★★☆☆
(共通)品質の良いじゃがいも作りの達人と呼ばれる「優良生産者」が丹精込めて栽培したじゃがいもを使用したポテトチップスです。
(左)素材のおいしさをひきたたせるため、あっさりしたうすしお味に仕上げました。
(右)北海道産のバターを100%使用し、風味豊かな味わいに仕上げました。
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No.0077 【北海道ポテトチップス うすしお味】 — 2004.10.26 NU レア度:★★★☆☆
No.0087 【マジックスパイス スープカレーチキン味辛口】
— 2004.12.3 NU レア度:★★★☆☆
(左)オホーツクの自然塩を使用したポテトチップスです。昆布とほたての旨みを加え、塩味をよりいっそう引き立たせました。
(右)札幌で今大人気のスープカレー。たくさんのお店がある中、ひときわ怪しいオーラを放ち、行列の絶えない店が「マジックスパイス」です。お店で大人気の「スープカレーチキン」をポテトチップスで再現しました。辛いだけじゃない、摩訶不思議な味わいをお楽しみください。
いずれも商品コード無しのコンビニ限定ものです。
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No.0085 【OLIVEOIL POTATO CHIPS バジル&ソルト】
DAA4 2004.11.24 G レア度:★★★★☆
バジルとオリーブオイルの奏でるさわやかな香りのハーモニー、香り豊かであっさりとした味をお楽しみください。
BOSCOオリーブオイルを100%使用、というこだわりの銘柄です。デザインも一瞬、海外の商品かと思わせるような、意外感のあるタッチです。
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