「堅あげポテト」カテゴリーアーカイブ

宵の堅あげポテト だし醤油味/濃厚海老味

【宵の堅あげポテト だし醤油味】EYS6 2025.11 R レア度:★★★★☆
【宵の堅あげポテト 濃厚海老味】EYT6 2025.11 C レア度:★★★★☆

(だし醤油味)いつもの堅あげポテトと異なる「醤油しみ込み製法」を採用。だしの味付けパウダーとは別に、甘辛い醤油だれをチップスにしみ込ませた最後まで濃厚なだし醤油の旨みをお楽しみください。
(濃厚海老味)いつもの堅あげポテトと異なる「二段味付け製法」を採用。海老の味付けパウダーとは別に、細かく砕いた小海老を別掛けした最後まで濃厚な海老の風味をお楽しみください。

首都圏のライフ限定だそうです。
なかなかレア度高めです。

なんと税込 321円で買いました。高級路線の堅あげポテトです。
パッケージもマット加工というのかな、高級感を漂わせています。
それぞれが「いつもの堅あげポテトと異なる製法」を謳っています。

確かに食べてみて納得!

だし醤油味のほうは、かつおや昆布の出汁の旨味に加え、まさに「しみ込ませた」ような甘辛しょうゆが感じられますね。
濃厚海老味のほうも、最初から「海老!」という風味で始まりますが、細かく砕いた小海老が赤い点々で見えるように、別掛けで味付けられていて濃厚です。

いずれも「最後まで濃厚な」味わいを感じることができました。
コンセプト通り、贅沢な堅あげポテトでした!

堅あげポテト匠味 香ばし伊勢海老しお味

【堅あげポテト香ばし伊勢海老しお味】EYJ4 2025.11 R レア度:★★☆☆☆

伊勢海老を炭火で焼いたような香ばしい香りが食欲を引き立てます。
伊勢海老のうまみを塩が引き立てる、シンプルながら贅沢なおいしさをお楽しみください。

堅あげポテトのカリカリ食感は海老と良く合います!
やっぱり「坂角のゆかり」をイメージしてしまいますね笑
ホント美味しい!

堅あげポテトと伊勢海老の相性の良さは今までの発売履歴からも読み取れます。ちょっと並べてみましょう。

順に ①2015.10 ②2018.12 ③2021.12 ④2022.7

⑤2024.9

堅あげポテト 牡蠣バター味

【堅あげポテト 牡蠣バター味】EXV4 2025.11 C レア度:★★☆☆☆

堅あげポテト応援部との共創銘柄として出てきました。

今回は「秋の夜長に食べたい味」でアイデア募集して決まったもののようです。

「牡蠣」って今までカルビーポテチでは、それほど多くは採り上げられていない食材ですが、開封してみると、まずは磯の香りっぽいのが来た。期待感が高まります。
食べてみると、うーん、なるほど牡蠣をバターで炒めたような味わい、そしてカリカリの食感。堅あげポテトですから、噛むほど味わいを噛みしめられました。さすが応援部。

だいぶ応援部の銘柄も増えてきましたので、過去の「堅あげポテト応援部」との共創銘柄を並べてみましょうか。

① ゆず塩レモン(2018/5) 第一号銘柄。大好評でその後も6回か7回再販されています。
② 海老しお味(2019/6) ③ 梅かつお味(2020/8) ④ 炙り帆立味(2021/9)

⑤ 青じそ明太子味(2022/11) ⑥ 柚子香る鯛だし味(2024/10)  ⑦ 海老塩にんにく味(2025/6)

堅あげポテト あさりの酒蒸しバター仕立て

【堅あげポテト あさりの酒蒸しバター仕立て】EYK4 2025.10 R レア度:★★★★★

福島の純米酒「あまいすえひろ」とのペアリング専用堅あげポテト。
磯の香りひきたつあさりの酒蒸しの味わいに、ほんのりバターの風味をきかせたコク深いおいしさが相性抜群!

かなりのレアものを入手しました。

カルビーと福島県との共創銘柄ということで、福島県に加え、宮城県、山形県での販売。
かなり販売地域限定のためレア度高いです。

あさりの酒蒸しって、あさりの旨味はもちろんなんですが、そこにふわっとお酒の香りが加わってめちゃくちゃ食欲をそそられますよね。今回はそこにバター仕立てで、最高でした!

 

さて。
カルビーと福島県とのコラボというのは、2016年に起源は遡ります。
当時の伊藤社長が福島市出身であることをきっかけに、地元郷土料理の「いかにんじん」をポテチ化したのがきっかけです。
当時のポテチ「いかにんじん味」は、2016/5に東北を中心に販売されましたが、1か月の想定販売量が1週間で完売となるなど大人気でした。
その後、2016/6に再発売したが、2倍以上の販売量でまた完売。さらに、2016/8に再々発売された、という伝説がある企画です。

当時、わたしもなんとか入手しました。
その「いかにんじん味」がこれです。

堅あげポテト 磯香る海苔と炙り明太子味

【堅あげポテト 磯香る海苔と炙り明太子味】EYB4 2025.10 Y レア度:★★☆☆☆

磯の風味豊かな海苔の香りと、香ばしい炙り明太子の旨みが広がる、味わい深い美味しさをお楽しみください。

お酒のおつまみに合う堅あげポテト「堅つま」、新銘柄が出てきました。

海苔の風味がしっかり出てますし、明太子の辛さも感じられて良かったです。

「堅つま」ですからセブンイレブン限定です。

堅あげポテト 柚子こしょう味

【堅あげポテト 柚子こしょう味】EXR4 C レア度:★★☆☆☆

開けた瞬間、華やかに香る柚子と、ピリッと辛い青唐辛子が後を引く美味しさです。柚子こしょうを9%増量し、より柚子こしょうの香り・味わいを楽しめるようにしました。

今年も出てきました、堅あげの柚子こしょう! もうすっかり定番化です。

今回は「柚子こしょうを9%増量」されているようで、味付けも今まで以上に強くしてあるみたいです。
やっぱりこの香りと、ピリ辛感がたまらないですよねえ。

過去の「堅あげ柚子こしょう」を並べてみます。
「ゆずこしょう」から「ゆず胡椒」を経て「柚子こしょう」への変遷していますね。
左から、2008/2、10/4、12/2、12/10、
 
2013/10、14/10、15/10、16/9

2017/8、18/10、19/10、20/10

2022/10、23/9、24/10、今回のもの。21年の秋は見逃したのか、出てなかったのか分かりません。

堅あげポテト炭火焼鶏皮旨辛仕立て

【堅あげポテト炭火焼鶏皮旨辛仕立て】EYF4 2025.8 R  レア度:★★☆☆☆

炭火でカリカリッとじっくり焼いた鶏皮に旨辛いたれで味付けした味わいを再現しました。鶏皮の旨みとピリッと旨辛いたれでやみつきになる美味しさをお楽しみください。

お酒に合う堅あげポテト「堅つま」の新銘柄です。
「堅つま」って、わたしの今までの記録によれば、2017年7月に始まって、もう実に8年近くやってるんですよね。
見落としたものもあるかもしれませんが、その間、30銘柄くらい出ています。

鶏皮風味、いつも思いますが、味の表現がうまいですよね。
ピリ辛でアクセントもついていました。

今回の「旨辛仕立て」は2023年10月に出てました。左が前回、右は今回のもの

 

堅あげポテト淡路島の極味玉ねぎ味黒胡椒仕立て

【堅あげポテト淡路島の極味玉ねぎ味黒胡椒仕立て】EXW4 2025.8 Y レア度:★★☆☆☆

じっくり焼いた淡路島の極味玉ねぎに、黒胡椒をピリッときかせた、コク深く香り豊かなおいしさを表現しました。

もはや定番化しつつある「淡路島のたまねぎ」!
玉ねぎの甘みを伴う旨みに、黒胡椒でスパイスを効かせた堅あげポテト。カリカリの食感ともマッチしています。
ファミマ限定のようですね。

過去の淡路島たまねぎを並べてみます。
左から順に、2022.9、23.5、24.6、25.8(今回のもの)

堅あげポテト焼きとうもろこし味

【堅あげポテト焼きとうもろこし味】EXO4 2025.7 C レア度:★★☆☆☆

焼きとうもろこしの味わいを、とうもろこしの甘みとバター醤油の香ばしさで再現しました。
噛むほどうまい、くせになる味わいです。

いや~これなんかすごく美味しかった。すごい好きです。
トウモロコシの甘み、バターのコクとがマッチしてとても良かった。

焼きとうもろこしをテーマにした銘柄は過去にもいくつか出ています。並べてみます。

順に、①2009/6 ② 2015/4   ③堅つま 2018/5
④2019/4。NHK連続朝ドラ「なつぞら」(2019年)とのコラボ。
⑤2024/9

堅あげポテト 海老塩にんにく味

【堅あげポテト 海老塩にんにく味】EXH4 2025.6 Y レア度:★★☆☆☆

堅あげポテト応援部で「ビールに合う味」の味案アイデアを募集。
「海老塩にんにく味」を採用。
応援部の声を参考に、味づくり

”ビールに合うと言えば、ガーリックが思いつき、あまりなさそうなエビにすることで、癖のあるやみつきになる味に仕上がりそう!”

堅あげポテトの愛好家である「堅あげポテト応援部」のアイデアから生まれた銘柄です。

説明文通り、ガーリックがいいですねえ。
それに海老の風味と塩味が相まって、ビールに合う味となっています。

堅あげポテト カリカリチーズと黒胡椒味

【堅あげポテト カリカリチーズと黒胡椒味】EXT4 2025.5 R レア度:★★☆☆☆

カリカリに焼いたチーズに、黒胡椒をかけた味わいを再現しました。
チーズのコクと黒胡椒のパンチがくせになる、濃厚な味わいをお楽しみください。

お酒のつまみに合う
「堅つま」はセブンイレブン限定です。

今回は「カリカリチーズと黒胡椒」と。
あれ、この組み合わせは過去にも出てるんですが、今までは「焦がしチーズ」というネーミングでした。今回変えたんですね。

開封すると、まずチーズの香りがかなり主張してきますね。
食べてみると、チーズのコクにブラックペッパーのピリッと感がついてきて美味しいです。
個人的にはもうちょいブラックペッパー効いてても良かったけど、あまり強めちゃうとチーズとのバランスが崩れちゃうかな。

過去の「焦がしチーズと黒胡椒」 と今回のものを並べてみます。
左から、2018/10、2023/3、一番右は今回のもの。

堅あげポテト匠味 北の金色バター味

【堅あげポテト匠味 北の金色バター味】EXD4 2025.5 R レア度:★★☆☆☆

北海道製造のバターミルクパウダーとバターを使用し、じゅわっと溶けだした金色のバターの味わいを表現しました。

堅あげポテト匠味の新銘柄が出ました。

ポテチにせよ、堅あげにせよ、バターは絶対に外さない鉄板フレーバーかと思います。じゃがいもとバターですからね。
で、今回のこれは、「バターミルク」と「バター」というすごいテーマですね。

食べてみると、いや~このミルク感すごいなと。
ミルクが濃厚なバターがしっかりマッチしてすごく美味しかったです。

堅あげポテト 塩わさび味

【堅あげポテト 塩わさび味】EXE4 2025.4 C レア度:★★☆☆☆

ほど良い塩気で、つーんと辛い。
爽やかなわさびが噛むほどうまいくせになる味です。

もはや定番化したと言えるでしょう。
塩のシンプルな味付けをベースとして、そこにわさびのツーンとした感じが添えられてて、わたしはこれすごく好きです。

カルビーHPの説明によれば、
「2014年に「わさび味」として販売。16年・18年に再販売、2019年に「塩わさび味」として販売。その後、2022年から毎年発売」
と書いてあります。
ストックを遡ったら、全部買ってました(笑。
せっかくなので、それらを並べてみました。

年の順に並べています。最後のものは今回のやつです。
 
直近3年のデザインはほぼ踏襲、細かいところを少しリバイスしてますね。

堅あげポテト 七味とごま油味

【堅あげポテト 七味とごま油味】EXB4 2025.3 C レア度:★★☆☆☆

堅あげポテト応援部やSNSで辛味系の堅あげポテトを求めるお客様の声 
> 堅あげポテトに合う辛味素材として「七味」を選択 
> 応援部の投票で、七味に合わせる素材を「ごま油」に決定

堅あげポテトの新味が出ました。

説明文にある通り、辛味のある堅あげポテトを目指した結果みたいですね。
いや、これはほんとに辛い。
ごま油がベースでとても美味しく、それに七味がいい感じに効いている。
人によっては辛すぎに感じるかもしれませんが、わたしはこれくらいしっかり効いているのが好きです。
ビールと合わせていただきました。ビールのつまみにドンピシャです。

宵の堅あげポテト 濃厚海老味

【宵の堅あげポテト 濃厚海老味】EXG6 2025.2 C レア度:★★☆☆☆

海老パウダーと細かく砕いた小海老の「二段味付け製法」で、濃厚な海老のおいしさが楽しめます。

セブンイレブン限定みたいですが、「宵の堅あげポテト」というのが出てきました。
二段味付け製法というのを使っているそうです。

開封すると、非常に強い海老の香りが上ってきました。
あの坂角ゆかりの香りで食欲をそそります。
カリカリとした食感とこの香りでほんとに「ゆかり」みたいな感じですね。味も濃厚で美味しかったです。