【いぶりがっこ味】RSM3　2018.10.18　NU　レア度：★★☆☆☆

秋田の伝統の味！
いぶりがっこ独特のスモーキーな香りと味わいをポテトチップスで再現しました。
一枚食べたら癖になることまちがいなし！

ラブジャパン「秋田の味」です。東北・信越限定。

いやーやっぱり秋田の味と言えば、この「いぶりがっこ」ですね。大好きです。
「いぶりがっこ」とは、「漬物として使う干し大根が凍ってしまうのを防ぐために、大根を囲炉裏の上に
吊るして燻し、米ぬかで漬け込んだ雪国秋田の伝統的な漬物」です。
この独特なスモーキーな香りがポテチと非常にマッチしています。美味しいです。

左：過去にも「秋田いぶりがっこ味」が出たことがあります。2015年3月。東北・関東・甲信越限定でした。
右：ちなみに、2017年の「秋田の味」は「しょっつる鍋味」でした。
 

【山うに味】RTA3　2018.10.25　G　レア度：★★☆☆☆

山うにとは・・・　練り込んだ柚子に赤唐辛子、塩などを加えた福井県鯖江市の
伝統の薬味。見た目が海の雲丹（うに）にそっくりなので、「山うに」と呼ばれています。

ラブジャパン「福井の味」です。中部限定。

「山うに」なんて初めて聞きました。いろんな郷土料理があるんですねえ。
食べてみると、ゆず風味が感じられます。それで少しピリ辛感。唐辛子なんですね。
「ゆず唐辛子」って感じですかね、なかなか良かったです。

ちなみに、2017年の「福井の味」は「水ようかん味」でした。

【こづゆ味】RSN3　2018.10.29　Y　レア度：★★☆☆☆
 
ならぬことはならぬものです。こづゆのおかわりは・・・何杯でもどうぞ！
こづゆは多くの食材が盛られる贅沢な料理ながら、何杯でもおかわりしてよい会津の
おもてなし料理。ホタテのだしに、野菜のうまみがやさしい味わいです。

ラブジャパン「福島の味」です。東北・信越限定。

こづゆとは、「内陸の会津地方でも入手が可能な、海産物の乾物を素材とした汁物」だそうです。
現代でも正月や冠婚葬祭などハレの場で必ず振る舞われる郷土料理とのことです。
ホタテの出汁風味が良く出ていて美味しかったです。

ちなみに、2017年の「福島の味」は「いかにんじん味」でした。

【ラーメンサラダ味】RSV3　2018.10.25　C　レア度：★★☆☆☆

北海道の定番居酒屋メニュー
まろやかなごまドレッシングと爽やかな野菜の風味を再現しました。

ラブジャパン「北海道の味」です。北海道限定。

ラーメンサラダ、これまた初耳です。調べてみると、北海道発祥の冷製サラダだとのこと。
マヨネーズ風味でした。レギュラー銘柄の「フレンチサラダ」にも若干似た感じかなあ。
サッパリして食べやすかったです。

ちなみに、2017年の「北海道の味」は以下の３つでした。
（通常は１県1銘柄でしたが、北海道は特別に３銘柄発売されました）
  

【いもフライ味】RSO3　2018.10.26　NU　レア度：★★☆☆☆

ソースが決め手！フルーティーなソースが癖になる、栃木のご当地グルメ、
いもフライの味わいをポテトチップスでお楽しみください。

ラブジャパン「栃木の味」です。関東・山梨限定。

さて。「いもフライ」とは何ぞや、ということで調べてみますと、
「蒸したジャガイモを串に刺してパン粉で揚げ、後味の甘いフルーツソースにどっぷりと
つける佐野のご当地グルメ」とのことです。
元がジャガイモの料理ですから、ポテチには合うはずで、甘いソースが特色ですね。
食べてみると、確かに甘いソース味のポテチでした。リンゴがメインみたいですね。

ちなみに、2017年の「栃木の味」は「しもつかれ味」でした。

【てんぷら味】RSL3　2018.10.24　Y　レア度：★★☆☆☆

「雷門 三定」監修のおいしさ！　ごま油で揚げ、あまじょっぱい天つゆで食べる、
江戸前のてんぷらの味わいを表現しました。昔ながらの和のおいしさをお楽しみください。

昨年（2017）に行われた「ラブジャパンプロジェクト」、47都道府県の味をポテチで、という
企画、今年もやるみたいですねぇ。
47都道府県の味を3回に分けて発売、ということで、その第一弾が10月末に16銘柄出てきました。

まず、今年の第一号は東京から採りあげてまいります。

ラブジャパン「東京の味」です。関東・山梨限定。
浅草にある日本最古の天ぷら屋、三定（さんさだ）の監修とのこと。
天つゆの少し甘い感じは良く出ていました。

ちなみに、2017年の「東京の味」は「もんじゃ焼き味」でした。