だだちゃ豆味

【だだちゃ豆味】SAX3 2019.11 NU レア度:★★☆☆☆
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大切に受け継がれてきた在来作物「だだちゃ豆」!
実は「だだちゃ豆」は、山形県の鶴岡周辺の限られた地域で作られた枝豆のみが名乗れます。
だだちゃ豆を塩ゆでした甘みや旨味のある味わいを再現したポテトチップスをお楽しみください。

ラブジャパン「山形の味」です。東北信越限定。

だだちゃ豆というのは、枝豆なんですね、初めて聞きました。
枝豆の香りが良く出ています。塩との組み合わせでサッパリ美味しかったです。

ちなみに2017年、18年の「山形の味」は以下でした。
170908Yamagata-YamagataImoni1 
190111ImoniCurreyUdon1

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