「ポテトチップス」カテゴリーアーカイブ

極濃ラー油味

【極濃ラー油味】 RET3 2016.5.27 G レア度:★★☆☆☆
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じんわりとした辛さに、オニオンやガーリックの香ばしい風味を効かせた、クセになる味わいです。
ひとくち食べると、やみつきになる、濃厚なおいしさがお楽しみいただけます。

サークルKサンクス限定で、もうひとつの「海老しお味」とペアで、発売となりました。
この「極濃」(ごくのう)は、、2015/11 にも、今回と同じく、サークルKサンクス限定で2銘柄が
出ています。

さて、今回の「ラー油味」ですが、袋を開けてみると、いきなりラー油の香りが立ち込めます。
パッケージ表面の写真では丼の御飯の上に描かれていますので、「食べるラー油」的なイメージ
なのでしょう。
ガーリックも結構効いているので、そこそこのピリ辛感を感じます。
他にも説明文にあるようなオニオンなどの旨みが入っていると思われます。
ラー油感はしっかり再現できていると思います。

ラー油はポテチとの相性が良いように思います。過去のラー油系銘柄を調べてみました。
左から順に、
①石垣島ラー油味(2010/7、PARIPARIバリエーション)
②焙煎ラー油味(2011/7)
③桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油味(2012/8)
④石垣島ラー油味(2012/10、沖縄地区限定)
s100707IshigakiRayu s110721BaisenRayu s120820Rayu s130617IshigakiRayu

 

極濃海老しお味

【極濃海老しお味】 RES3 2016.5.25 Y レア度:★★☆☆☆
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凝縮した海老の旨味を塩味が引き立てた、風味豊かな味わいのポテトチップスです。
ひとくち食べるとやみつきになる、濃厚なおいしさがお楽しみいただけます。

サークルKサンクス限定で、もうひとつの「ラー油味」とペアで、発売となりました。
この「極濃」(ごくのう)は、サークルKサンクス限定のシリーズものという位置づけでしょうか。
というのは、2015/11 に、サークルKサンクス限定で「極濃」2銘柄が出ているからです。

さて、今回の「海老しお味」ですが、開封と同時に、さっそく、「えび!」という香りが
上ってきます。というか、シーフード感のある香り。
たしかに、塩もそこそこ効いています。
全般的には海鮮と塩、他の旨みが混じっただしが感じられていいです。

2015/11 に発売された極濃2銘柄
s151119Gokuno-Torishio s151123Gokuno-Cheese

ラフテー味

【ラフテー味】 RDW3 2016.5.16 NU レア度:★★★☆☆
160516Rafute1 160516Rafute2
沖縄県の郷土料理「ラフテー」の味を再現、甘辛い醤油と豚肉の旨みが合わさった、
濃厚でコクのある味わいです。

これまた面白い味が出てきました。ミニストップ限定。
ミニストップで、現在展開している沖縄キャンペーンの一環として出てきたものです。
昨年(2015年)も今くらいの時期に沖縄キャンペーンを張ってて、その時は
「沖縄島とうがらしマヨ味」だったので、その流れの第2弾が今回の「ラフテー」とのこと。

ラフテーと言うもの自体は、私は食べたことはありませんが、甘辛い豚の角煮、といったものの
ようです。
このポテチでも、甘辛さと豚の旨みが良く出ています。唐辛子のようなスパイスも時々
ピリッと感じさせられるのがアクセントとなっていました。
カルビーHPによれば、この味の再現のために開発にかなり苦労されたようです。
チップスの形状はギザギザタイプです。
なかなかおいしかったです。

s150515OkinawaShimatogarashi

← 2015/6 沖縄フェア
沖縄島とうがらしマヨ味
(ミニストップ限定でした)

濃い味 極旨担々味

【濃い味 極旨担々味】 RCY3 2016.5.18 レア度:★★☆☆☆
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ジューシーな肉味噌の旨みと胡麻が効いた、風味豊かな味わいです。
ピリッと甘辛く後引くおいしさが楽しめます。

まず、ごま風味 + 肉みその感じがします。
甘辛い味もその後から来て、なるほど確かに担々っぽい感じだなと納得。
個人的にはもう少し辛いと、もっと良かったなと思います。

過去の担々系銘柄を調べてみました。
①担々ごまだれ味(2007/2、CHIPS SELECTION)
②勝浦タンタンメン味(2014/9、B-1グランプリ)
s070214TantanGomadare s140916KatsuuraTantanmen

こだわりの焼きとり味

【こだわりの焼きとり味】REM3 2016.5.16 Y レア度:★★★☆☆
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サークルKサンクスこだわりの焼きとりのおいしさを再現しました。
香ばしい炭焼きの風味とジューシーな肉の旨み。醤油ベースのタレと
合わさりやみつきになるおいしさです。

h160516KodawarinoYakitori1サークルKサンクス限定で出てきました。
ちょうどいま、店頭でも、この「こだわりの焼きとり」のプロモーションをやっている?
ようで、ポテチにもコラボ、と言うことのようです。
醤油ベースで炭焼きの風味で焼き鳥感が出てて美味しいです。

実は以前にも、サークルKサンクスの焼き鳥ポテチが出たことがあります。
s120421KodawariYakitori

←  2012/4 「こだわりの焼きとり味」

この時は、「タイヘイ株式会社丸大豆醤油パウダーを使用」
とパッケージ表面にも記されていましたが、今回は特に
その記載はありません。

濃い味 サワークリーム&ハラペーニョ風味

【濃い味 サワークリーム&ハラペーニョ風味】RCS3 2016.5.9 NU レア度:★★☆☆☆
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ほどよく酸味の効いた濃厚なサワークリームにじんわり後引くハラペーニョを
イメージした辛味。くせになるおいしさが楽しめます。

開封すると、酸っぱい、あの「フレンチサラダ味」のような香りがします。
ハラペーニョというので、相当辛いんだろう、と思って食べ始めてみましたが、
ほとんど辛さは無いなあ、・・・
と思ったところで、じわっと辛さが来ました。ハラペーニョ独特の風味というか
感じもありますね。
いままであんまり無かった味で面白いです。

ビーフとフォアグラ味

【ビーフとフォアグラ味】 REL4 2016.5.16 Y レア度:★★☆☆☆
160516BeefAndFoisGras1 160516BeefAndFoisGras2
ビーフとフォアグラの濃厚な味わいをお楽しみください。

パッケージ裏面の説明文、今回はやたらとシンプル。
というか、投げやりな感じさえあって、逆に面白い(笑。

ローソン限定で出てきました。
開封すると、「ビーフ」という香りがします。
パッケージ写真どおり、ギザギザチップスを使用しています。
フォアグラっていうのは、うーん、どうだろう、言われてみればそうかも?
と言う感じでしょうか。
味もビーフテイストはしっかり出ていました。

 

かけて食べるポテトチップスお好み焼き味

【かけて食べるポテトチップスお好み焼き味】 REJ4 2016.3.29 NU レア度:★★☆☆☆
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別途添付してあるかつおぶしを「かけて食べるポテトチップス」です。
かつおぶしの風味が感じられ、本格的なお好み焼きの味わいが楽しめます。

ローソン限定で出てきました。
説明文にある通り、こんなかつおぶしの小袋が、本体に貼り付けられています。
h160329KaketetaberuOkonomiyaki1 h160329KaketetaberuOkonomiyaki2

で、かつおぶしを本体に投入し、シャカシャカ振って、かつおぶしを全体にまぶして食べる、というものです。
ポテチとお好み焼きの相性の良さと言うのは、過去発売の、多くの「お好み焼き味」が証明していますが、
このタイプは初めてですね。かつおぶしの香りは当然新鮮に感じられました。

濃い味 塩だれカルビ味

【濃い味 塩だれカルビ味】 RBW3 2016.4.11 NU レア度:★★☆☆☆
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にんにくの効いたまったり濃厚な塩だれがジューシーなカルビのおいしさを引き立てる、
食欲そそるおいしさのポテトチップスです。旨み広がる濃厚な味わいが楽しめます。

うん、確かに「塩だれ」って感じですね。
少し効いてるレモン風味もそれっぽさを感じさせます。
ガーリック、黒胡椒風味もバランス良く、なかなか再現度高し、と思います。

濃厚フォアグラ塩味

【濃厚フォアグラ塩味】 RDY3 2016.3.30 G レア度:★★★☆☆
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フォアグラのフレークを使用した、風味濃厚で贅沢なおいしさのポテトチップス。
ほどよい塩味が贅沢な風味を一層引き立て、くせになる味わいです。

サークルK サンクス限定で出てきました。

最近、フォアグラ、トリュフ、うに、といった高級食材をテーマに採りあげている銘柄が
よく出るようになりました。

この銘柄は塩が結構強めに出ています。その中に、独特の旨み成分のような
ものを感じますが、これがフォアグラなんでしょうかね。
全体的にはサッパリとまとまっているような印象を受けました。なかなか良いです。

濃い味 アンチョビガーリック味

【濃い味 アンチョビガーリック味】 RBV3 2016.3.24 NU レア度:★★☆☆☆
160324Koiaji-anchobigarlic1 160324Koiaji-anchobigarlic2

アンチョビの塩気とガーリックの旨みが絶妙にマッチした風味豊かなポテトチップスです。
くせになる濃厚な味わいが楽しめます。

やはり開封とともに、強いガーリック風味が立ち込めます。
アンチョビはそれほど出てはいませんが、雰囲気はなんとなく感じられます。
名前の通り濃いですから、ビールのお供としては最適です。

俺のフレンチ うにとカラスミの極上クリームソース風

【俺のフレンチ うにとカラスミの極上クリームソース風】 RCP4 2016.3.16 レア度:★★☆☆☆
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人気店「俺のフレンチ」とカルビーポテトチップスのコラボレーション!
「俺のフレンチ」山崎シェフ監修のもと、新メニュー「うにとカラスミの極上クリームソース」の味わいを
再現しました。まろやかなクリームソースに、うにとカラスミの独特で濃厚な風味が合わさった、
極上の味わいをお楽しみいただけます。

前にも出たことありますが、「俺のフレンチ」とのコラボ銘柄です。
前のは、「オマール海老のロースト味」だったので、まあ、海老か、と思って食べましたが、
今回のは、カラスミという食べたことが無い食材なので、想像が付きません。
そもそも、「カラスミ」って何だっけ?と思って調べてみると、以下のようです。
「ボラなどの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたもの」

クリームソースと言う感じは受けましたが、カラスミ?なのか塩気が混じっている感じですね。
ギザギザチップスの形式でした。何味か、と聞かれると説明が難しい(笑。
それなりに美味しかったです。

↓ 2015/10 に出た「俺のフレンチ オマール海老のロースト味」
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伊勢うどん味

【伊勢うどん味】 RDQ3 2016.3.8 G レア度:★★★☆☆
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太くてふわふわ、もちもちの麺と、たまり醤油ベースのたれを絡めて食べる伊勢うどん。
伊勢うどんをイメージした、コクと香りが引き立つポテトチップスに仕上げました。

h160308IseUdon1
マックスバリュ中部とカルビーとのコラボで出た銘柄です。
「伊勢うどん」というのは、私の知る限り、カルビーポテチでは
初めてのテーマですね。

伊勢うどんなるものを、そもそも食べたことが無いので、よく
分からないのですが、パッケージのサブタイトルには、
「ほんのり甘いたまり醤油のコクと香り」という文言があります。

食べてみると、これが「たまり醤油のコク」というのかな、ちょっと味噌っぽい感じも
受けます。甘さは本当にほんのりという感じでした。
あまり今までに無かった味だなと思いました。
再現度合いは分かりませんが、そこそこ美味しかったです。

かつおのり味

【かつおのり味】 RDP3 2016.3.10 G レア度:★★★☆☆
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静岡県焼津産かつお節の味わいと、ふわっと香る海苔をあわせ飽きのこない
美味しさに仕上げました。

h160310KatsuoNori1マックスバリュ東海とカルビーのコラボで出てきた銘柄です。

これすごくおいしかったです。
個人的には、かつお系、だし系のやつ、結構好きなので。
かつお風味が強く出ていて、とても良く合っています。
それだけに、のりはやや控えめに感じますが、トータル的に
とても良いです。
静岡の焼津産かつお節使用とのことです。

↓ 前にも、マックスバリュ東海限定で焼津のかつおをテーマとした銘柄
が出たことがあります。(2014/9)
s140922Katsuodashi

 

 

ゴマヨぽん味

【ゴマヨぽん味】 RBE3 2016.3.9 Y レア度:★★☆☆☆
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香ばしいゴマと、マヨネーズぽん酢の酸味とコク。
身近な調味料の組み合わせで、クセになる美味しさを評価し選出しました。

新フレーバーオーディションで選ばれたもの3種のオオトリで出てきました。

まず、マヨネーズ感が一番前に出てる感じがしました。
ぽん酢はやや控えめ。ゴマはさらにほんのりとした感じで弱め。
全体的には嫌いじゃないですが、ゴマや、ぽん酢がもうちょっと強いほうが
わたしは好きだなあと思いました。