「ポテトチップス」カテゴリーアーカイブ

濃く味 アンチョビバター味

【濃く味 アンチョビバター味】 QTI3 2015.1.7 b レア度:★★☆☆☆
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アンチョビと芳醇なバターの味わいが絶妙にマッチした、風味豊かで後引くおいしさです。
濃厚でコク深い味わいをお楽しみください。

14年12月に「濃厚明太クリーム味」が出たのは記憶に新しいですが、「濃く味シリーズ」の新味が
出てきました。
アンチョビというものをそもそもあまり食することがないので良くわかりませんが、魚系の感じは
良く出ています(
当たり前か(-_-;)。 好みがはっきり分かれそうな味です。
バターも強く、このシリーズの特徴である、味の濃さから、どうしてもビールが傍らに欠かせない
と個人的には思います。

過去のアンチョビ銘柄を、当博物館の所蔵品から探ってみました。意外と少なく、2種類でした。
s061111anchobigarlic   s131022OtonaPizzapotatoAnchobi  s140916Otonapizzapotato4cheese

左は、懐かしの「パリパリバリエーション」シリーズ、「アンチョビ&ガーリック」です。
(2006年11月、DTB2)
真ん中と右は、「おとなのピザポテト4種のチーズ~アンチョビ仕立て」です。
※真ん中は九州地区限定発売だったころのもの(2013年10月、QKM3)
 右は、全国販売になった後のもの(2014年9月、QQP3)

「おとなピザポテト」は、あくまで「アンチョビ仕立て」ということでメインではないので、そういう意味では、
「アンチョビ」をメインに打ち出した銘柄は、私が知る限り、かなり久しぶりということになります。

 

梅味

【梅味】 QQE3 2015.1.5 b レア度:★★☆☆☆
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紀州産梅100%の梅肉パウダーを使用しております。
隠し味に加えた「はちみつ」の甘さが梅の酸味に合わさり、食べやすいおいしさに仕上がりました。

2013年8月にも出た梅味ですが、新しいバージョンで出ました。
今回、堅あげポテトや、かっぱえびせん、Jagabee、じゃがりこなどにも、梅味が出ており、梅三昧です。
今回は「はちみつ」が隠し味に入っているようです。

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← 2013年8月の「梅味」 (QJX3)

タルタルえびふりゃ〜味

【タルタルえびふりゃ~味】 QQW3 2014.12.15 G レア度:★★★★★

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フィール限定・なごやめしポテトチップス第2弾! 甘酸っぱさがクセになるタルタル仕立てで、後引く味わいに仕上げました。
期間限定の味わいをお楽しみください。

h141215TartarEbifry1愛知県を中心に展開するスーパー「フィール」限定で発売されました。
「期間限定・地域限定・カルビーHP非掲載・特定の販売会社限定」というフルコース、
マニア泣かせ(≒垂涎とも言う)の、入手難易度の高い銘柄ですので、もちろんレア度5です!

ちなみに、昨年のこの時期にも、フィール限定銘柄「手羽先唐揚げ味」が出ましたが、それに続いて
の第2弾ということです。フィールのHPを見てみると、「1月のバイヤーおすすめ」となっています。

実食してみると、まず、タルタルソースの味はしっかり感じられます。
「ところで、エビフライの味はどこ?」と思ったところで、後からほんのり海老風味が来ました。
カラッと揚がった海老のしっぽ部分をかじったときの風味でしょうか。
タルタルとえびせん風味、なかなかマッチしています。

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←パッケージの左上部分には、名古屋をイメージするしゃちほこが描かれていますが、
エビフライになっており、「うみゃー」と言っています。
h141215TartarEbifry3← また、バイヤーの方の似顔絵も出ています(笑。

合格する梅 梅明太マヨ味

合格する梅 梅明太マヨ味】 QSS3 2014.12.25 M レア度:★★★★☆

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太宰府市の梅と明太マヨのピリッとしたまろやかな辛さがおいしい 福岡農業高校の生徒と作った受験生応援のポテトチップス!

ちなみに、「梅」(うめ)ではなく、「梅」(ばい)です。つまり、「合格するばい!」 という博多弁です。
h141225Gokakusurubai1受験生応援銘柄として、学問の神様である太宰府市の梅が使われており、
カルビーと
福岡農業高校との共同開発となっています。
そして、パッケージ表面にもある通り、「マヨわず合格するばい」ということで、マヨネーズも絡めつつ、福岡名産の明太子も使い、「梅明太マヨ味」となっています。

↓ 定規の上に寝転がる明太、消しゴムに乗って声援を送る梅、鉛筆の上でサーフィン?するマヨネーズが
描かれています(笑。それぞれ「必勝」ハチマキをしています。
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ちなみに、昨年のこの時期にも「サクッと合格する梅(ばい) 梅レモン味」が出ていました。
(昨年は残念ながら入手できず)

今回は、いわば、その第2弾です。昨年同様、中国・四国・九州限定の銘柄です。

パッケージ表面の写真にある通り、ギザギザタイプのチップスに、梅パウダーがかかっています。
マヨネーズ風味もかなりしっかりしています。ただ「明太」のタッチが若干弱かった気もしますが、梅とマヨだけでも
なかなかよかったです。こんな組み合わせもアリかな、と。

じゃがいも力(りょく)。芳醇バター味

【じゃがいも力(りょく)。芳醇バター味】 QSZ3 2014.11.20 R レア度:★★★☆☆

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14年3月に地域限定で発売された新シリーズの「じゃがいも力」の新味が出ました。
今回も同じく、中部・北陸(愛知・岐阜・三重・静岡・福井・石川・富山)限定です。

前回の「シーソルト」もおいしかったですが、今回の「芳醇バター」はさらに美味しかったです!
開封すると、バターの甘い香りが鼻をつきます。食べてみると、「ギザギザ」よりも厚く、「グランカルビー」よりも
薄い、確かに「ざくざく」という感じで、食べ応えのある独特の食感ですが、重さは感じません。
カルビーのHPの表記によると、「通常の約1.6倍もの厚みのスライスに低温でゆっくり熱を入れてゆく」
という新製法を用いているそうです。
そういうわけか、製造所は、「R」(=研究開発本部)となっています。

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← 前回の 「じゃがいも力。シー・ソルト
(2014年3月。QNK3)

 

濃く味 濃厚明太クリーム味

濃く味 濃厚明太クリーム味】 QSQ3 2014.12.18 b レア度:★★☆☆☆
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うま味広がる明太子に、濃厚クリームを加えてまろやかに仕上げた後引くおいしさです。濃厚でコク深い味わいをお楽しみください。

「濃く味」シリーズの新銘柄です。9月の「濃く味  スペアリブBBQ」以来です。
パッケージの写真から推察するに、明太クリームパスタの味をイメージしているようです。
実際に食してみると、結構クリーミーな感じがあり、「濃い味」というほどでもありません。
今までの「濃く味」シリーズはかなり味が濃いので(まあそういうコンセプトなので)、ちょっと一気に食べるには
しんどかったのですが、この銘柄は比較的食べやすい感じでした。
辛さも全くないので、やはり明太クリームパスタのイメージは良く出ています。

この「濃く味」シリーズの先代ともいえる「濃い逸品」シリーズから踏襲されていた、マルに「濃」のマークが今回からなくなりました。
(パッケージ裏面には残っています)

「濃い逸品」シリーズの最終「炙りチャーシュー」と、これまでの「濃く味」3銘柄は以下です。
s140320KoiIppinAburiChashu s140502KokumiHotateShoyu s140709KokumiEbiGarlic s140917KokumiSparerib
↑ 中央下部にある、マル「濃」と、その右に帯状に商品の特長を記載した部分、
「濃い逸品」から「濃く味」には継承されていたのですが、今回のものはなくなりました。

 

 

しあわせバター

【しあわせバタ~】 QKS3 2014.11.29 b レア度:★★☆☆☆

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 「バター」「はちみつ」「パセリ」「マスカルポーネチーズ」の4つの味わいをベースに、ほんのりあまじょっぱいあとひくおいしさに仕上げました。

このところ毎年の年末に出てくる「しあわせバタ~」です。
「4(し)あわせ」という語呂合わせで4種類の素材を用いた銘柄です。
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4種類の素材は、パッケージ裏面に描かれています。
① バター ② はちみつ
③ パセリ  ④ マスカルポーネチーズ(イタリア原産のクリームチーズ)  とのことです。
h141127ShiawaseButter1

同時発売の「はっぴ~チキン味」と対になっていますが、それぞれ天使と小悪魔というキャラクターを用いて表現されています。
カルビーHPによれば、「“天使”のようにほわ~っとした、コクのある優しい甘さがあとひく味わい」とのことです。

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パッケージ裏面の中央上部では、なぜか、悪魔?が覗きに来ています(笑

 

はっぴ~チキン味

【はっぴ~チキン味】 QSK3 2014.11.27 b レア度:★★☆☆☆

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甘辛チキンの旨みを、8品(=happy)のスパイス&ハーブが引き立てる、かけ引き上手な、くせになる味わい。みんなが食べやすい優しいチキンの味わいです。

このところ毎年の年末に出てくる「はっぴ~チキン味」です。
「8(は)っぴ~」という語呂合わせで8種類のスパイス・ハーブを用いた銘柄です。
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その「8種類」は、パッケージ裏面に写真入りで載っています。
① オレガノ  ② バジル  ③ ブラックペッパー
④ セージ   ⑤ タイム  ⑥ セロリ
⑦ ガーリック ⑧ パセリ

です。

h141127HappyChicken1同時発売の「しあわせバタ~」と対になっていますが、それぞれ天使と小悪魔というキャラクターを用いて表現されています。
カルビーHPによれば、「優しい味わいの中にもスパイスが効いている、かわいい“小悪魔”のようなクセになる味わい」とされています。

また、パッケージ裏面の中央上部では、なぜか天使?が覗きに来ています(笑h141127HappyChicken3

 

北海道ポテトチップス ふんわりスモークチーズ味

【北海道ポテトチップス ふんわりスモークチーズ味】 QTB3 2014.11.21 C レア度:★★★★★

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北海道で大切に育てられたじゃがいもと北海道産のチーズを100%使用。チーズの味わいに、ほのかなスモークの風味をプラスした、北海道限定のポテトチップスです。

「とうきび味」とともに、北海道限定発売となった銘柄です。
北海道産じゃがいもに、北海道産チーズを使用しています。
製造所も「C」(=千歳工場)。つまり、原材料から生産、流通まで、「北海道に始まり北海道に終わる」という銘柄です。
カルビーHPへの掲載はありますが、北海道のみでの販売、かつ、12月中のみ期間限定、というハードルの高さからレア度を 5 としています。

スモークチーズの風味が良く出ています。塩も程よく効いています。
あまりチーズチーズしていない感じでよいです。

北海道ポテトチップス とうきび味

【北海道ポテトチップス とうきび味】 QTK3 2014.11.21 C レア度:★★★★★

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北海道ですくすく育ったとうきびと北海道でのびのび育ったじゃがいもを使用。コーンの甘みに、あと引く旨みが加わった北海道限定のポテトチップスです。

北海道限定発売となった銘柄です。パッケージ表面の左上にも「北海道限定」のマークがあります。
北海道産じゃがいもに、北海道産スイートコーンパウダーを使用しています。
製造所も「C」(=千歳工場)。原材料から生産、流通まで北海道づくめの銘柄です。

開封するとものすごい甘い香りが立ち込めます。
スイートコーン味、という感じで、トウモロコシの甘さが良く出ていますが、いっぽうで塩も負けておらず絶妙です。

余談ですが。
「とうきび」というのは何かと思い調べてみましたが、とうもろこしの方言のようです。
(方言の分布としては、北海道や東北、四国・九州・沖縄が主な分布、とのこと)

 

トマトサラダ味

【トマトサラダ味】 QRM3 2014.11.21 K レア度:★★★☆☆
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熊本県はトマトの収穫量日本一。元気いっぱいに育った熊本県産トマトの旨みを生かした、爽やかで飽きのこない味わいをお楽しみください。

九州限定で発売されましたが、発売2週間後からは全国のイオンでも発売、という変則地域限定型のものです。
熊本県産トマトを100%使用、ということで、「くまモン」がパッケージには描かれています。
火の国熊本のイメージと、トマトのイメージということで、真っ赤の鮮やかなデザインです。製造所は、K(鹿児島工場)となっています。
酸味が効いていて「フレンチサラダ」っぽい感じで、さっぱりしてました。

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パッケージ裏面には、熊本の説明が出ています。

熊本が誇る、ウマかモンのご紹介!!
「くまもとの赤」ブランド。
くまもとでは、数々の農林水産物を「くまもとの赤」ブランドとしてみなさまにお届けしています。

トマトに加え、まだい・すいかが載っています。

のり明太味

【のり明太味】 QRH3 2014.11.19 b レア度:★★☆☆☆

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風味豊かで香ばしいのりとピリッと辛い明太子の旨みが楽しめます。

14年2月にイオン限定で発売された「のり明太」が全国販売となって出てきました。
当時はカルビーHP非掲載でしたが、今回は載っています。
2月のものは、内容量58gでしたが、今回は75gになったので、若干パッケージも縦長です。
明太子・唐辛子によるピリ辛感はあります。もう少しのりが強くてもいいかなと個人的には思います。

オタフクソースを使ったお好み焼味

【オタフクソースを使ったお好み焼味】 QRK3 2014.10.16 M レア度:★★★★★

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なかなかのレアものが入手できました。

カルビーと中国CGCとで共同開発された銘柄とのことです。そういうわけで、
西日本(※)のCGCグループでの限定販売、という、結構なハードルの高さでしたが、
なんとかゲットできました。(※東海・北陸・近畿・中国・四国・九州地区)
そういうわけか製造所は「M」(広島工場西棟)です。
カルビーHP非掲載となっていますので、レア度5としています。

パッケージの写真でもわかる通り、厚切りギザギザのチップスを使用しています。
オタフクソースの味がしっかりマッチしていて美味しいです。

h141016OtafukuOkonomiパッケージ裏面には、広島のお好み焼きの説明があります。

はじまりは「一銭洋食」
戦後の飢餓の時代、空腹を満たす食べ物を求めて注目されたのが
子供たちの間で人気のあった駄菓子屋の「一銭洋食」です。
この一銭洋食の上に豚肉をはじめ、好みに応じて いか、卵、そば
などを入れて大人の食べ物として通用する形に進化してきたのが
現在の広島の「お好み焼」です。
※取材元・・・一般財団法人お好み焼アカデミー

ポークソテー塩だれレモン味

【ポークソテー塩だれレモン味】 QRQ3 2014.11.12 M レア度:★★★★☆

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ジューシーな豚肉を濃厚な塩だれで仕上げたポークソテー味のポテトチップスです。
爽やかなレモンの酸味が後を引く、やみつきになる美味しさをお楽しみください。

11月29日(いい肉の日)にちなんだ企画 「肉祭り」 3銘柄の一つとして出ました。
ビーフ・ポーク・チキンの3種類で、これは「ポーク」のものです。

このシリーズは、中国・四国での限定販売となりました。
カルビーHPでは「ニュースリリース」には出ていますが、「新商品」のコーナーには
掲載されていません。

使用されている「レモンパウダー」は瀬戸内産レモン100%使用とのことです。
レモンとブラックペッパーの風味がかなり感じられます。

 

ビーフステーキにんにく醤油味

【ビーフステーキにんにく醤油味】 QRR3 2014.11.12 M レア度:★★★★☆

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ビーフステーキの旨みを引き立てるにんにく醤油の豊かな香り。
口いっぱいに広がる芳醇な味わいのポテトチップスをお楽しみください。


11月29日(いい肉の日)にちなんだ企画 「肉祭り」 3銘柄の一つとして出ました。
ビーフ・ポーク・チキンの3種類で、これは「ビーフ」のものです。

このシリーズは、中国・四国での限定販売となりました。
カルビーHPでは「ニュースリリース」には出ていますが、「新商品」のコーナーには掲載されていません。

商品名通りですが、にんにくの風味が強烈です。