【マウイオニオンガーリックマスタード味】　RFD3　2016.8.3　レア度：★★☆☆☆

ハワイの特産マウイオニオンが入ったマスタードソース。オニオンの甘みと、マスタードの
爽やかな酸味がマッチした大人のおいしさです！その味わいをポテトチップスで再現しました。

キラウエアファイアーBBQ味と並んで、ハワイの調味料とのコラボというシリーズで出てきました。
両銘柄の開発経緯は、キラウエアのところに書きましたが、この銘柄は、
マウイアップカントリー社の「マウイオニオンガーリックマスタード」をパウダー化して一部使用、というものです。

マウイオニオンというのは、2014年「ハワイアンオニオンソルト」販売時の説明によると、
「生で食べることができるほどの甘みが特徴」で、「現地では高級食材として扱われている」そうです。
普通の玉ねぎの2～2.5倍の価格という高級品。

さて実食してみますと、確かに甘い。これがマウイオニオンの甘みと旨みなのでしょう。
ガーリックも入ってきます。マスタードとは言いますが、別に辛くはなく、むしろ少し酸味を添えている程度の感じです。
甘い系のマスタードという不思議な味。マクドのナゲットに付けてもらえるマスタード？的な感じ（笑。
ハワイのマスタードはこういう感じなのでしょうかね。個人的にはもうちょっとマスタードが強いと
良かったかなと思います。

【キラウエアファイヤーＢＢＱ味】　RFC3　2016.8.2　NU　レア度：★★☆☆☆

ぎゅっと凝縮したトマトの甘みをベースに、パンチの効いたスパイシーな辛さがたまらない
おいしさのBBQソース。その味わいをポテトチップスで再現しました。

ハワイで人気の調味料とのコラボということで2銘柄出てきました。

カルビーHPによると、開発経緯は以下のようです。
・2010年以降、ハワイで人気のパンケーキ店が日本上陸したり、ハワイ飯を扱う店も増えるなど
空前のハワイブームが起きていると言われている。
・それを踏まえ、「ポテチハワイアンソルト（以下の写真左。2014/5）」や、「ギザギザマウイオニオン（写真右。2014/7）」
などハワイをイメージする商品を出したが、大きく売り上げが伸びず。
・そこで、ハワイ好きな消費者は、「ハワイ風の味」ではなく、「ハワイに行った時に食べた味」を嗜好している、
との仮説を立てて、今回のコラボを企画、4か月の開発期間を経て完成した自信作
とのことです。

なるほど、いろいろ開発までに紆余曲折があったんですねえ。本当に開発部隊の方のご尽力には頭が下がります。
さて、当銘柄は、ハワイアンチップスカンパニー社の「キラウエアファイヤーBBQソース」をパウダー化し一部使用、
というものです。
キラウエア火山を想起するような辛さを想定していましたが、実際に食べてみると、思ったよりは辛くない。
というか、最初はむしろ、甘い！？という印象。
トマトベースかなあ。その他の香味野菜なども入っているようです。食べ進めると少し唐辛子の感じも。
トマトベースにスパイシーな味、と言う感じでした。BBQソースとしてはなかなかでした。

過去のハワイ系銘柄
左：ハワイアンオニオンソルト（2014.5）　右：ギザギザマウイオニオン（2014.7）
 

【いかにんじん味】　RDO3　2016.8.4　NU　レア度：★★★★☆
 
「いかにんじん」の素朴な味わいをポテトチップスで再現しました。

いやー、やっと、これ入手できました。
「福島の味」ということで、福島の郷土料理「いかにんじん」のテイストです。
福島県出身である、現在のカルビー伊藤代表取締役のアイデアから生まれた商品とのこと。

今年（2016年）5月9日に、東北6県+東日本5県（茨城・栃木・群馬・新潟・長野）の、計11県限定で販売されました。
福島県で当初1か月で販売を予定していた10万袋が、わずか1週間で売り切れと大好評を博したそうです。
それを受け、6月20日に急きょ、再発売となりましたが、再び、福島県を中心に29万袋が売れ、発売週には、5月の時の
2倍近いペースで売り上げるなど、その人気はさらに継続したとのことです。
さらに、カルビーにも消費者からの要望がかなりあったらしく、今回異例の「再々発売」ということで、第3回目の
売り出しとなりました。
今回の第3回目売り出しでは、上記11県に加え、東京駅のカルビープラスおよび日本橋ふくしま館でも取り扱い。
そこで早速、東京駅プラスで入手しました。

開封すると、まさに「いか！」という香りが立ち込めてきます。
こんぶや、かつおだしなどによるダシの風味も交じっているので、
素朴な田舎料理の感じが良く出ていて
食欲をそそります。チップスの形状は、通常チップスです。
この「いかにんじん」は、北海道の松前漬のルーツになった料理とのことです。
ビールにもよく合い、大変おいしかったです。

【うなぎの蒲焼き味】　RDA3　2016.7.18　Y　レア度：★★☆☆☆

うなぎをパリッと焼いた香ばしさと、たまり醤油の甘辛い味わいが楽しめる
ポテトチップスです。

定期的に開催される「お国自慢まつり」ですが、その新商品として出てきました。
「お国自慢まつり」は、日頃地域限定で販売されている銘柄について、この期間には
全国で売り出されるという恒例企画です。
この銘柄は、「東海の味」として出ました。

開封すると、蒲焼きというか炭火焼のような香りがしっかり漂ってきます。
甘辛い味付けとなっていますので、うなぎの蒲焼きのニュアンスは出ています。
うなぎ自体の味を出すのは少し難しいでしょうから、こんな感じとなるのでしょう。

【しあわせサワークリーム】　RDV3　2016.6.27　NU　レア度：★★☆☆☆
 
「サワークリーム」「オニオン」「パセリ」「トマト」の４つの素材を合わせて、
濃厚なのにさっぱりした味わいに仕上げました。

例年、12月あたりになると、「クリスマスや年末年始で人が集まる機会が多いのに
あわせて」ということで、パーティサイズ（大型）で、出てくる「しあわせ」銘柄ですが、
今回は真夏に出てまいりました。今回は「サワークリーム」です。

カルビーHPによれば、「濃厚なのに、春夏に食べたくなる」ようなサッパリした４素材とのことで
「４（し）あわせ」というコンセプトです。

レギュラーの「フレンチサラダ」に似てるなという印象を受けました。
そこに若干、サワクリ感が少しあるかな、と言う感じ。確かにさっぱりはしてます。

【グリーンカレー味】　REO3　2016.7.1　Y　レア度：★★☆☆☆

レモングラスと青唐辛子の辛さがきいた本格的な味わい。
クリーミーな甘みと刺激的な辛さが後引くおいしさです。

「カレーマニア企画」2銘柄のひとつとして出てきました。

カルビーHPによると、同企画は以下のようなものだそうです。
・エスニックカレーブームを捉え、「ポテチで食べたいカレー味」のアンケートを実施。
　その結果、1位・2位　となった2銘柄を今回商品化。
・企画名の通り、カレーマニアをも唸らせるクオリティを追求するため、カレーマイスター
　（＝日本野菜ソムリエ協会認定資格）の協力を得て、開発・商品化

このグリーンカレーが、「ポテチで食べたいカレー味」第一位だそうです。

開封すると、パクチーの香りでしょうか、エスニックな感じ！
グリーンカレーの独特なスパイシーな香りが立ち上ってきます。
口に入れると、最初はそれほどでもないのですが、食べ進めていく過程で
青唐辛子だと思いますが、しっかりとした辛さが追いかけてきます。
美味しい。すごく再現度が高いですね。

もうひとつのバターチキンカレー味とあわせて、今回のカレーマニア企画は
両方ともわたしは満足度が高かったです。

【バターチキンカレー味】　REN3　2016.7.4　NU　レア度：★★☆☆☆

バターのコクとトマトの酸味が、カルダモン、コリアンダー、クミン、ローリエと
合わさった本格的な味わい。コク深く香り立つおいしさです。

「カレーマニア企画」2銘柄のひとつとして出てきました。

カルビーHPによると、同企画は以下のようなものだそうです。
・エスニックカレーブームを捉え、「ポテチで食べたいカレー味」のアンケートを実施。
　その結果、1位・2位　となった2銘柄を今回商品化。
・企画名の通り、カレーマニアをも唸らせるクオリティを追求するため、カレーマイスター
　（＝日本野菜ソムリエ協会認定資格）の協力を得て、開発・商品化

さて、このバターチキンカレー味ですが。
開封すると、普通にカレーの香りが立ち込めてきます。
口にすると、バターの影響でしょうか、かなりまろやかな味わいですね。
トマトの酸味、ガーリックなどもしっかり感じられ、非常に良い仕上がりです。
わたくしは「カレーマニア」ではありませんが、確かに「バターチキンカレー」
していますね。　ポテチマニア的にも、再現度は高いと思います。