琉球そば味

【琉球そば味】 RDF3 2016.8.22 G レア度:★★★★☆
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沖縄に行ったら、味わいたいのは「琉球そば」。
かつおだしと豚の合わせだしでいただく、沖縄の味わいを再現しました。

ぽてとりっぷ、3つめは「琉球そば」です。
琉球そば、沖縄そばというのは食べたことが無いですが、説明文通り、
まず、かつおだしの香りがぐっと来ますね。
さらに、かつおだけではなく何かが効いてるなあと思いましたが、ポークとチキン
のパウダーが使われているようです。

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