【プレミアムポテトチップス 北海こがね うすしお味】
EGL3 2015.10.28 G レア度:★★★★☆
北海道で収穫された北海こがねという品種のじゃがいもでポテトチップスを
作りました。いつものポテトチップスとはちょっと違った味わいと波型カットの
ザクッとした食感をお楽しみください。
特定のじゃがいもの品種にこだわった銘柄として出てきました。
昨年出てた、きたあかり や インカのめざめ のような感じでしょうか。
これは、「北海こがね」という品種で作られています。
北海こがねについて、調べてみると、「表皮は黄金色に見えるため、別名
“ゴールデンメイク”と呼ばれることもあり、九州地方で人気」とのことです。
味付けはシンプルに塩。じゃがいもの味そのものを楽しむということかと
思います。
パッケージ写真はギザギザのチップスに見えますが、堅あげポテトの
タッチです。実際に商品コードも、堅あげのラインである「E」で始まっています。
それだけに歯ごたえもしっかりとしていて、「じゃがいも感」を感じられます。
関西の一部スーパー(平和堂、阪急オアシス等)+全国のユニーグループ
(アピタ、ピアゴ)での限定販売とのことです。カルビーHP非掲載です。