りんごバター味

【りんごバター味】 QQH3 2014.6.9 Y レア度:★★★★☆

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りんごの酸味にバターをプラスした後引く味わい

長野県のスーパーチェーン「ツルヤ」とカルビーとの共同開発商品だそうです。ただし、パッケージには一切「ツルヤ」の名前は出ていません。カルビーHPも非掲載でレア度高めです。

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わたしは今回初めて知りましたが、「ツルヤ」の「りんごバター」というのが大変話題だそうで、パッケージ裏面に、「りんごバターって?」として、その説明があります。
それによると、「果肉感たっぷりのすりおろしたりんごにバターを加えたペースト。ジャムのようにトーストにぬったり、スイーツに活用したりと、いま話題の食材」だそうです。

その「りんごバター」そのものを食したことがないので、再現度合いはわかりませんが、りんごの甘酸っぱさとバター味が感じられました。塩は後から少し来ました。全体的にさっぱりとした感じでした。

 

 

「りんごバター味」への2件のフィードバック

  1. うわっ、これと、ブラジリアンベジソースは山梨では見かけませんね.
    でもツルヤはお隣長野県ですし、所在場所は何件か知っているので、
    行く機会があったら寄ってみようと思います.

    ワタシのところに「塩と黒糖」をupしました.ドラッグストア限定です.

  2. いつもコメントをありがとうございます!この二つはミニストップで入手しました。
    ブログ、拝見させて頂きました。ドラッグストア限定ですか。ホント、神出鬼没ですね(笑。
    去年の今頃も、ドラッグストア限定で今回と同じ「黒」がテーマのが出てましたね。
    こちらでも捜索してみます。情報ありがとうございます!

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